Wild
Straußensteak mit gewürztem Honig und Gorgonzola
Straußenfleisch ist eine gesunde Alternative zu Rindfleisch und wird von vielen Genießern als gesund und schmackhaft angesehen. Auf dem Grill…
Was darf's sein?
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Gemüse
Gegrillte Paprika – Antipasti oder Beilage vom Grill
Beim Grillen sind einfache Gerichte gefragt, die sich ohne Probleme nachkochen lassen und trotzdem schmecken. Mit unseren gegrillten Paprika als…
Holzkohlegrill
Orient pur – Maurische Fleischspießchen vom Grill
Die orientalische Küche hält viele Überraschungen bereit. Ausgefallene Kombinationen, edle Gewürze und eine vielseitige Küche kennzeichnen den Orient kulinarisch. Mit…
Vegetarisch
Auberginenschiffchen mit Feta-Zucchini-Füllung
Leichter und leckerer Genuss haben im Sommer Hochkonjunktur. Wenn das Thermometer auf mehr als 30°C steigt, liegen Fleisch und Würste…
Geflügel
Weihnachtsgrillen – Gans mit Rotkohl
Der 2. Advent steht vor der Tür und die Weihnachtszeit ist auch nicht mehr weit. Zeit sich ein paar Gedanken…
Fisch
Lachs im Blätterteig
Fisch hat in den vergangenen Jahren an Bedeutung gewonnen. Und landet in immer neuen Variationen auf dem Grill. Mit diesem…
Rind
Hackfleisch im Schlafrock
Grillgerichte sollen schnell und einfach in der Zubereitung sein, aber trotzdem schmecken. Wie unsere Hackfleischröllchen im Schlafrock. Knoblauch und Zwiebel…