Grillwissen
Keramikgrills im Test: Modelle im Vergleich
In diesem Beitrag werfen wir einen detaillierten Blick auf vier Keramikgrills der bekanntesten Marken: Monolith, Kamado Joe, Big Green Egg…
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Weitere Tipps
Rezepte mit Pilzen
Es ist Pilz-Saison! Pilze vom Grill sind eine köstliche und vielseitige Alternative zu Fleischgerichten und eignen sich perfekt für Vegetarier,…
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Wissenswertes
3-2-1 Ribs: so geht’s!
Die 3-2-1 Ribs Methode gilt als eine der beliebtesten Techniken, um besonders zarte und rauchige Rippchen im Smoker zuzubereiten. Der…
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Grillzubehör
Gasgrill Zubehör: Must-Haves
Gasgrill Zubehör: Must-Haves Grillzubehör ist unverzichtbar, um das Grillen effizienter und sicherer zu gestalten. Von Grillzangen über Thermometer bis hin…
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Grillwissen
Grillmanagement: Organisation am Grill
Grillen ist mehr als nur eine Zubereitungsmethode – es ist ein Erlebnis, das Ihr in entspannter Atmosphäre mit Freunden und…
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BBQ Guides
Plancha Guide: Vorteile, Reinigung, Tipps, Rezepte
Entdecke mit SANTOS die Vielseitigkeit der Plancha! Mit ihrer glatten Grillplatte und hohen Hitze sorgt sie für perfekt gegrilltes Fleisch,…
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BBQ Guides
Der große SANTOS Fisch-Guide: von Lachs bis Seezunge
Neben einem richtig guten Steak gibt es beim Grillen kaum etwas Besseres als einen frischen Fisch, der perfekt zubereitet ist….
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Wissenswertes
Must-Have Pizzaofen Zubehör 🍕
Es ist einer der Grilltrends überhaupt: Die original italienische Pizza aus dem eigenen Pizzaofen. Wir bei SANTOS lieben das italienische…
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Fleischkunde
Übersicht Kerntemperaturen | richtig messen
Ein Stück Fleisch perfekt zu grillen gilt für viele als höchste Kunst. Doch auch jeder Anfänger kann sein Grillgut auf…
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Wissenswertes
Sauerbraten richtig einlegen
Die Zubereitung eines Sauerbraten beginnt nicht erst, wenn der Braten am schmoren ist, sondern schon beim Einlegen. Das Einlegen nimmt…
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Pizza Guide
Pizzastein reinigen & pflegen | 5 Tipps
Ein Pizzastein ist ein wertvolles Utensil für jeden Pizza-Enthusiasten, da er dabei hilft, die perfekte Kruste zu erzielen. Damit Euer…
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BBQ Guides
Butcher Paper: der clevere BBQ-Helfer
Zartes Fleisch und einer perfekten Kruste: Butcher Paper ist ein aus den USA stammendes Hilfsmittel beim BBQ und besonders bei…
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BBQ Guides
BBQ-Restaurants in Deutschland: unsere Empfehlungen
Ob Sommer oder Winter: BBQ-Restaurants sind immer einen Besuch wert! Saftiges Pulled Pork, leckere Spare Ribs in hausgemachter Sauce, frische…
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BBQ Guides
Der große Pizzaofen Test 2024
Habt Ihr in der neuen Grillsaison schon was vor? Wie wäre es neben Steak, Fisch und Gemüse zur Abwechslung mal…
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Der große SANTOS Super Bowl Rezepte-Guide
Beim Super Bowl gehört Wintergrillen zum Programm: Kaum ein anderes Sportereignis geht mit dem Grillrost so Hand in Hand wie…
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