Fisch
Fruchtige Meeresfrüchte vom Spieß
Fisch im Ganzen oder als Filet – für viele Grill-Fans ist beides nicht mehr wegzudenken. Allerdings lassen sich Meeresfrüchte mit…
Was darf's sein?
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Brot & Buns
Kleine Snacks und Knabbereien zum Grillen
Nach dem Grillen ist vor dem Grillen oder besser: Nach dem Grillen kommen die Snacks. Bei fast jeder Grillparty kommt…
Gemüse
Bunte Gemüsetarte mit Paprika
Klar, beim Grillen denken die meisten erstmal an Fleisch. Aber es geht auch ohne: Dieses Gemüsetarte mit Paprika ist das…
Gemüse
Paprika mit Frischkäsefüllung
Die Wintermonate sind alles andere als die typische Jahreszeit zum Grillen. Ein Umstand, der sich bereits am Sortiment vieler Metzger…
Fisch
Lachs mit Aprikosen-Ingwer-Glasur vom Grill
Gesundes Grillen – viele Grill-Fans denken dabei zuerst an den Verzicht auf leckere Gerichte. Dass dies in keiner Weise den…
Rind
Mit Meerrettich glasierte Rinderspieße vom Grill
Rindfleisch gehört für viele Grill-Fans einfach aufs Rost. Vor allem als Steak, ist es im Sommer aus der Grillszene nicht…
Vegetarisch
Grillkartoffeln mit zweierlei Dip
Kartoffeln fristen ein Dasein als Beilage – meist in gekochter Form. Dabei eignen sich die „Erdäpfel“ durchaus für Experimente und…