Pizza
Pizza & Pasta – den Teig einfach selber machen
Pizza und Pasta gehören nicht unbedingt zu den klassischen Grillgerichten. Und dennoch entdecken zunehmend mehr Grill-Fans die Vielfalt hinter diesen…
Was darf's sein?
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Pizza
Flammkuchen – mit Pizzastein klappt´s auch vom Grill
Denkt man an den Herbst und hat Federweißen im Hinterkopf, taucht fast schon automatisch auch das Bild vom Flammkuchen vor…
Rind
Minutensteaks mit Knoblauch-Zwiebelfüllung
Steaks gehören auf den Grillrost. Eine Tatsache, an der sich auch nichts ändern wird. Auf die Idee, ein Rib-Eye oder…
Desserts
Birne – gebacken mit Vanillesoße und Zimt
Die Herbstmonate sind in Deutschland nicht nur die Jahreszeit der bunten Blätter, sondern es ist Apfel- und Birnenzeit. Nur ein…
Schwein
Grillspieße mit Aubergine, Zucchini und Speck
Wer grillt, will nicht immer nur grillfertig marinierte Steaks oder Bratwürste auf dem Teller sehen. In deutschen Gärten hat in…
Rind
Roastbeef-Spieße mit Schalotten und Paprika
Die Grillsaison hat uns bereits jetzt schon mit unzähligen Sonnenstunden belohnt. Und wahrscheinlich habt auch Ihr dieses Jahr schon mehrfach…
Brot & Buns
Deftiges Partybrot zum Selberbacken
Bratwurst und Steak – an beides denkt man beim Grillen wahrscheinlich sofort. Mit einem Pizzastein wird aus einem Grill aber…