Pizza
Flammkuchen vom Grill – Kreation mit Rucola, getrocknete Tomaten und Parmesan
Hauchdünn, knusprig, lecker – die köstliche Spezialität aus dem Elsass hat inzwischen auch die Herzen der Grillgemeinde erobert. Wen wundert’s, denn…
Was darf's sein?
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Pizza
Flammkuchen vom Grill – Kreation mit Apfel, Ziegenkäse und Walnüssen
Hauchdünn, knusprig, lecker – die köstliche Spezialität aus dem Elsass hat inzwischen auch die Herzen der Grillgemeinde erobert. Wen wundert’s, denn…
Geflügel
Thai-Curry aus dem Grillwok
So schmeckt uns die thailändische Küche am besten: Mit original Zutaten ganz einfach im Wok zubereitet. Die Gewürze bekommt man…
Geflügel
Maronen grillen: Passt perfekt in den Herbst
Mal was anderes ausprobieren – Grillfans gelten allgemein als experimentierfreudig. Und haben hohe Ansprüche an Qualität. Zwei Punkte, die auch…
Desserts
Grüner Bananen-Mango-Smoothie: Schnelle Rezepte für Vitaminbomben
Der Oktober verabschiedet sich nasskalt. Allerdings macht der Blick auf die Wetter-App Hoffnung, dass schon am kommenden Wochenende wieder fleißig…
Brot & Buns
Low Carb Burgerbrötchen: Mit Mozzarella und Speck
Low Carb – schon wieder so ein Trend, der von irgendwo durch die deutsche Küche schwappt. Grillfans haben in den…
Brot & Buns
Indisch vom Grill: Würziges Naan-Brot
Der indische Subkontinent ist für Bollywood, Curry und das Taj Mahal bekannt. Und natürlich eine Küche, die seit Jahrhunderten das…