Gemüse
Saure Gurken und Fleischsalat – der sächsische Kartoffelsalat
Zu jeder Grillparty gehören Beilagen, wie Dips, geröstete Brotscheiben – oder Nudel- und Kartoffelsalat. Letzterer kommt leider viel zu oft…
Was darf's sein?
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Desserts
Apfelpfannkuchen vom Grill
Er gilt als Lieblingsessen aus Kindertagen und ist überall bekannt und beliebt. Die Rede ist von Omas Apfelkuchen, den wir…
Desserts
Pancakes mit frischen Beeren vom Grill
Nicht nur in den Herbst passen Pancakes, die mit typischen Beerenfrüchten der Saison verfeinert werden. Zweimal tragende oder spät reifende…
Vegetarisch
Wassermelonen-Salat mit Feta und Minze
Die frischeste Beilage ever: Hier kommt zur Minze aromatischer Feta-Käse als Begleiter daher und macht aus dem süßen Kürbisgewächs einen…
Gemüse
Gegrillter Kürbis mit Chili und Zimt
Kürbis ist das Herbst- und Wintergemüse schlechthin, ein besonders winterliches Flair bekommt dieses Gemüsegericht durch das unverwechselbare Chili-Zimt-Aroma. Ihr seid…
Rind
Gulasch aus dem Dutch Oven
Wer kennt das Gericht aus Rindergulasch, Paprika, Tomatenmark und allerlei Gewürzen nicht? Gulasch ist ein ungarischer Klassiker und eignet sich…
Desserts
Cremiger Ananaskuchen
Ein leckerer Nachtisch vom Grill ist das kleine Highlight nach dem herzhaften Hauptgang. Und für ein Stückchen von diesem cremigen…