Saucen, Dips & Marinaden
Tzatziki selber machen
Wer Knoblauch liebt, sollte dieses Dip-Rezept unbedingt ausprobieren. Das beste Tzatziki Eures Lebens bereitet Ihr gerade einmal in 10 Minuten…
Was darf's sein?
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Schwein
Marinierte Schaschlikspieße vom Grill
Schaschlikspieße vom Grill sind der BBQ-Klassiker schlechthin. Die Kombination von saftig gegrilltem Schaschlik und geröstetem Gemüse machen die Spieße schon…
Saucen, Dips & Marinaden
Senf selber machen
Senf selber machen: Eine umfassende Anleitung Selbstgemachter Senf ist nicht nur köstlich, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Euren Speisen eine…
Gemüse
Pommes Frites vom Drehspieß
Wer kennt es nicht – Ihr habt wahnsinnigen Appetit auf Pommes Frites, wollt aber nicht, dass Eure Küche nach einem…
Saucen, Dips & Marinaden
Chorizo Sauce
Die aus Spanien und Portugal stammende Chorizo ist eine Rohwurst aus Schweinefleisch, die mit Paprika und Knoblauch gewürzt wird. So…
Burger
Chuck Burger mit Meerrettich-Senf und Rucola
Der Chuck Burger ist simpel, einfach und schnell gemacht. Bärlauch, Rucola und Meerrettich geben eine kräftige Würze, deren Aromen sich…
Saucen, Dips & Marinaden
Asia-Dip mit Curry & Kurkuma
Beim Thema Grillen denken viele Grill-Fans zuerst an das, was auf dem Grillrost landet. Fleisch, Gemüse, Fisch und Geflügel stehen…