Grillwissen
How to: Tranchieren von ganzem Grillfisch
Ein leckeres Fischfilet vom Grill ist eine Köstlichkeit für den Gaumen. Die Gäste der Grillparty werden begeistert sein. Einen ganzen…
WeiterlesenTipps & Tricks
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Lebensmittel
Bratwurst international II
Bereits im 19. Jahrhundert haben sich deutsche Siedler in den USA niedergelassen und die deutschen Traditionen fortgeführt. 1953 fand ein…
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Lebensmittel
Exotisches Grillen: Springbock
In Afrika leben viele wilde Tiere, wie Elefant, Giraffe oder Springbock. In Südafrika und Namibia leben vor allem Springböcke. Der…
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Grillwissen
Spiele zur Grillparty gegen die Pfunde
Sommer, Sonne, Sonnenschein – und der Grill läuft auf Hochtouren. Bratwurst, Fleisch und Beilagen sind mit Genuss schnell verzehrt. Das…
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Lebensmittel
Bratwurst selbst gemacht – Bratwurstgewürze Teil I
In keinem anderen Land der Welt gibt es so viele verschiedene Wurst-Spezialitäten, wie in Deutschland. Bei der Bratwurst für den…
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Lebensmittel
Wagyū – das teuerste Rind der Welt
Wagyū – ein Begriff, der jeden Gourmet aus der Reserve lockt. Dann das Wagyū-Rind ist einer der edelsten und teuersten…
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Grillwissen
Geschenkgutschein statt Einkaufsstress
Heilig Abend ist nicht mehr weit und das Grübeln über ein passendes Geschenk verursacht zusätzlichen Stress. Die alljährliche Hektik in…
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Lebensmittel
Grillen International: Die Bratwurst I
Die Bratwurst schmeckt nicht nur den Deutschen, sondern wird von vielen Touristen aus aller Welt, die die Bundesrepublik besuchen gern…
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Grillzubehör
Kreative Servietten-Falttechniken II
Für einen Grillabend mit vielen Gästen ist es wichtig, die Dekoration ansprechend zu gestalten, damit neue Gäste gern wiederkommen. Eine…
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Grillzubehör
Weihnachtsschnäppchen – der Countdown läuft
Unerbittlich tickt die Uhr. Bis zur Bescherung sind es nur noch wenige Tage. Für alle, die bisher noch nicht die…
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Grillzubehör
Grillen zur längsten Nacht des Jahres
Am 21. Dezember sind es nicht nur noch drei Tage bis Heiligabend, sondern es ist auch der kürzeste Tag bzw….
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Lebensmittel
Pizza vom Gasgrill – einfach, schnell & lecker
Pizza & Pasta – beide stehen für Italien. Und haben in den vergangenen Jahrzehnten auch Deutschland nahezu im Sturm erobert….
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Grillwissen
Wanderweg in Thüringen – vom Bier zur Bratwurst
Zu einem perfekten Grillabend gehören zweifelsohne eine leckere Bratwurst und ein kühles Bier. Inzwischen wurde beiden Nahrungsmitteln ein Museum gewidmet….
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Lebensmittel
So grillt Ihr Fisch am Stück
Lange waren Fleisch – natürlich in Form von Steaks – und Bratwürste die unangefochtenen Spitzenreiter auf deutschen Grills. Inzwischen hat…
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Grillwissen
Die Geschichte der Bratwurst
Heutzutage landet die Bratwurst auf dem Holzkohlegrill oder wird auf dem Gasgrill schön braun gebrutzelt. Die Bratwurst hat eine lange…
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