Fleischkunde
Kenne Dein Fleisch – das Charolais Rind
Rindfleisch gehört bekanntlich zu den wichtigsten Fleischsorten, die auf deutschen Grills landen. Gerade als Steaklieferant stehen Rinder hoch im Kurs….
WeiterlesenTipps & Tricks
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Fleischkunde
Mythos dry aged – der lange Weg zum perfekten Steak
Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Bei Grillgerichten, die auf unseren Tellern landen, ist das eine andere Sache. Hier herrschen…
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Fleischkunde
Gesund, lecker & nachhaltig – warum Grill-Fans Qualität schätzen
Grillen hat viele Gesichter. Zuallererst geht es dabei natürlich ums Essen – und demzufolge leckere Gerichte. Viele Grill-Fans sehen in…
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Lebensmittel
Grillen & Gesundheit – was macht den Kürbis so gesund
Im Herbst leuchten die Auslagen vieler Supermärkte bunt, die Farbtöne reichen von einem kräftigen Orange über Gelb bis hin zu…
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Lebensmittel
Salz zum Grillen – was macht Sinn?
Salz gehört in die Suppe. Und ist natürlich auch beim Grill unverzichtbar. Geht man heute mit offenen Augen durch Supermärkte,…
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Grillreinigung
Grill, Garten & Co. – wenn der Winter anklopft
Mittlerweile sind viele Laubbäume zunehmend lichter geworden und in einigen Regionen Deutschlands haben Autofahrer bereits zum Eiskratzer greifen müssen. Fazit:…
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Grillzubehör
Das Weber Gourmet BBQ System
Wer mit Weber grillt, hat sich für Qualität entschieden. Neben den verwendeten hochwertigen Materialien gehört dazu auch eine komfortable Ausstattung,…
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Wissenswertes
Ein sauberer Grill – es sieht einfach besser aus
Der Sommer hat uns mit viel Sonne verwöhnt. Unter Garantie sind auf dem Grillrost so manches Steak, die eine oder…
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Lebensmittel
Wein: Genießen – auch ohne Sommelier zu sein
Im Spätsommer und Herbst herrscht in den deutschen Weinbaugebieten rege Betriebsamkeit – es ist die Zeit der Weinlese. Das erste…
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Grillzubehör
SteakChamp – so klappt´s mit dem perfekten Steak
Ein perfektes Steak – für viele Grill-Fans ist es die Kür. Gerade die Tatsache, dass mancher Fleischliebhaber sein Steak rare…
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Grillwissen
Streitthema Grillen: Darf der Vermieter das Brutzeln verbieten?
Grillen schmeckt, macht Spaß und ist die moderne Art zu kochen. Leider gewinnt nicht jeder Verbraucher dem Grill so viel…
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Wissenswertes
Ungetrübter Grillspaß – vermeidet Grillunfälle
Grillen soll Spaß machen und natürlich schmecken. Und wie Wir in unserer Grillschule regelmäßig erleben, sind Einsteiger und fortgeschrittene Grill-Fans…
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Lebensmittel
Federweißer – neuer Wein passt auch zum Grillen
Im Spätsommer und Herbst herrscht in deutschen Weinbaugebieten rege Betriebsamkeit. Der Grund: Es ist die Zeit der Weinlese. Und mit…
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Wissenswertes
Thermocover – wer ohne whirlt, ist selber schuld
Ein Whirlpool macht Spaß, verspricht Entspannung und hilft Euch dabei, die Akkus nach einer stressigen Woche im Büro wieder aufzuladen….
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Lebensmittel
Grillreste: Clever verwerten statt ab in die Tonne
Der Sommer sorgt für strahlende Gesichter. Speziell der Juli hat seinem Namen als Sommermonat alle Ehre gemacht. Aber auch im…
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