Saubere Sache: Die richtige Grillbürste für Euren Grill

Wir sind ganz ehrlich: Auch wir finden Saubermachen und Putzen nach einem gemütlichen Grillabend auf der Terrasse oder im Garten nicht annähernd so gut wie das Grillen selbst. Aber wie heißt es so schön? Was muss, das muss. Und vor allem um die Reinigung Eures Grillrosts solltet Ihr Euch möglichst zügig kümmern. Am besten, wenn er noch heiß ist. Die gute Nachricht: Mit der richtigen Grillbürste ist das Putzen und Schrubben nur halb so wild. Aber worauf müsst Ihr bei der Auswahl achten? Welche ist die richtige für Euren Grill? Und wie sieht’s eigentlich mit der Reinigung Eurer Grillbürsten selbst aus? Wir haben die wichtigsten Tipps gesammelt und klären Euch auf.

• Grillbürsten-Übersicht
• Vor- und Nachteile der verschiedenen Grillbürsten
• Die richtige Wahl für Euern Grill
• Eins, Zwei oder Drei: Die Bürstenkopfanzahl
• Triangel und Co: Verschiedene Bürstenformen
• Grillbürsten sauber halten
• Unser Fazit für Eure Grillbürste

Grillbürsten Übersicht

Im Bürstenjungle kann es schnell passieren, dass Ihr die Übersicht verliert: Langer Stiel, kurzer Stiel; Nylon-, Edelstahl- oder Messingbürste; 1-fach-, 2-fach- oder 3-fach Bürstenkopf; mit oder ohne Schaber; Triangel oder runder Kopf – die Auswahl an Grillbürsten ist riesig. Ausschlaggebend für Eure Wahl sollte vor allem das Material Eures Grillrosts sein. Ihr habt einen Edelstahlrost? Dann kommen gleich mehrere Bürsten infrage, denn Edelstahl-Roste sind recht robust. Euer Rost besteht aus Gusseisen oder ist emailliert? Dann solltet Ihr etwas vorsichtiger putzen und nicht jede Grillbürste sollte bei Euch einziehen. Letztendlich spielt aber auch Euer persönliches Empfinden eine Rolle. Schaut Euch vor dem Kauf deshalb am besten verschiedene Ausführungen an, bevor Ihr eine Wahl trefft.

Vor- und Nachteile der verschiedenen Grillbürsten

Wir möchten Euch trotzdem schon einmal eine kleine Übersicht über die Vor- und Nachteile der gängigsten Reinigungsbürsten bieten. Fangen wir mit der Nylonbürste an. Nylonbürsten sind super strapazierfähig und die Borsten brechen nicht so schnell ab. Der Nachteil: Mit der Nylonbürste müsst Ihr Euern Rost im kalten Zustand säubern. Beim Gussrost habt Ihr dann allerdings das Problem, dass er sich nicht mehr so schön einsprühen und einfetten lässt. Und im Zweifel verkratzt. Kommen wir zu den Messingbürsten. Bürsten aus Messing sind deutlich weicher als aus Edelstahl- oder Nylonbürsten und dadurch schonender für Euern Rost. Und das ist gleichzeitig auch ihr Nachteil: Die Messingborsten sind schneller kaputt als andere und bekommen Euern Rost vielleicht auch etwas schlechter sauber. Und last but not least: Die Edelstahlbürsten. Edelstahlbürsten haben den Vorteil, dass sie extrem stabil sind. Ihr bekommt Verkrustungen, Verschmutzungen und Grillrückstände richtig gut weg. Allerdings können die Edelstahlbürsten Euern Rost – je nach Material des Grillrosts – beim Reinigen auch beschädigen.

Die richtige Wahl für Euren Grill

Wenn Ihr einen Edelstahlrost zu Hause habt, könnt Ihr frei entscheiden. Edelstahlroste sind recht unempfindlich und robust und vertragen sich mit Edelstahlborsten, Nylon, aber auch mit Messingbürsten. Innerhalb weniger Minuten strahlt Euer Rost wie neu. Bei einem Rost aus Gusseisen ist die Pflege ein wenig aufwendiger, da aus Gusseisen gefertigte Roste dazu neigen, die Feuchtigkeit aus der Umgebung aufzunehmen. Um zu verhindern, dass Euch das Gusseisen rostet, ist Euer Grill auf eine Patina angewiesen, eine Schutzschicht. Diese entsteht bei der Benutzung des Grills, aber auch beim Einbrennen und bei der Pflege mit einem hitzebeständigen Öl. Für Euern Grill aus Gusseisen empfehlen wir Euch daher Messingbürsten. Wie schon beschrieben: Die Messingbürsten sind etwas weicher. Edelstahlborsten funktionieren ebenfalls – nur von Nylonbürsten raten wir Euch ab, da diese die empfindliche Patina des Grills zerstören können. Gleiches gilt, wenn Euer Rost emailliert oder verchromt ist.

Eins, Zwei oder Drei ­– die für Euch passende Bürstenkopfanzahl

Die Basics sind geklärt: Ihr wisst, welches Material die Borsten Eurer Grillbürste haben sollten. Jetzt wird’s ein bisschen komplizierter – denn was ist mit der Bürstenkopfanzahl? Es gibt Grillbürsten mit 1-fachem, 2-fachem, 3-fachem und sogar 4-fachem Bürstenkopf. Macht Euch hier aber nicht verrückt. Es gilt: Was gefällt und funktioniert, passt. Mit Grillbürsten, die mehrere Köpfe haben, könnt Ihr gleichzeitig eine etwas größere Oberfläche Eures Grillrosts säubern, seid aber vielleicht nicht ganz so gründlich. Probiert hier einfach ein wenig herum und achtet auch auf die Länge des Stiels. Welcher liegt gut in der Hand? Wir tendieren dazu, Euch einen etwas längeren Stiel zu empfehlen. Hier habt Ihr einfach mehr Spielraum. Die SANTOS Bürsten haben wir in den letzten Jahren immer wieder weiterentwickelt ­­– durch ihren eckigen, flachen Griff sorgen sie für den optimalen Gripp. Eine Übersicht über unsere Bürsten aus Messing, Edelstahl und Nylon bekommt hier.

Triangel und Co: Verschiedene Bürstenformen

Neben Stiellängen, Bürstenkopfanzahl und Material der Borsten gibt es noch ein weiteres Bürstenkriterium: Die Bürstenform. Und auch hier gilt: Es gibt kein richtig oder falsch. Eine gängige Form, mit der Ihr sicherlich wenig verkehrt macht, ist die Bürste in Triangelform. Mit Ihr kommt Ihr hervorragend in Ecken und Kanten und reinigt sehr sorgfältig. Solltet Ihr allerdings einen Keramikgrill zu Hause haben, empfehlen wir Euch eine Bürste mit rundem Kopf. Mit dieser könnt Ihr den ebenfalls runden Grill am schnellsten putzen und bekommt ihn schön sauber. Extratipp: Für besonders hartnäckige Verschmutzungen gibt es Reinigungsbürsten mit spezieller Kratzaufrichtung bzw. einem Schaber. Solltet Ihr sehr häufig grillen ­­– und dabei stets die halbe Nachbarschaft bewirten ­– oder aber einfach nicht immer direkt nach dem Grillen zum Putzen kommen, ist solch eine Variante mit Schaber in unseren Augen eine gute Investition.

Grillbürsten sauber halten

Eure Grillbürste ist ein Gebrauchsgegenstand und wir empfehlen Euch: Tauscht sie regelmäßig aus. Spätestens nach 6 Monaten, wenn Ihr Euern Grill viel nutzt. Und bis dahin gilt: Auch Bürsten freuen sich über eine Reinigung. Aber keine Sorge – Grillbürsten reinigen, geht recht flott und ist nicht kompliziert. Am besten macht Ihr sie direkt nach ihrem Einsatz sauber. Prima geeignet ist hier beispielsweise fettlösendes Seifenwasser. Sollten die Borsten arg mit Schmutz überzogen sein, könnt Ihr sie gerne ein paar Minuten im Seifenwasser einweichen. Spült die Grillbürste danach mit klarem Wasser ab und sorgt dafür, dass sie im Anschluss gut trocknet. Schüttelt dafür einfach das Wasser aus den Borsten und wickelt sie in ein Handtuch ein. Dieses nimmt dann die restliche Feuchtigkeit aus Eurer Grillbürste und sie ist bereut für ihren nächsten Einsatz. Wer es fauler mag: Die meisten Grillbürsten lassen sich auch unproblematisch in der Spülmaschine reinigen.

Unser Fazit für Eure Grillbürste

Wie auch bei der Wahl Eures Grills und Eures restlichen Grillequipments empfiehlt sich: Guckt, testet und probiert aus, bevor Ihr kauft. Und: Es muss nicht immer die teuerste Bürste sein, denn auch eine teure Grillbürste garantiert Euch nicht automatisch eine gute Qualität. Auch die etwas günstigeren Modelle können Euern Grill ideal reinigen. Wichtig ist, dass Ihr darauf achtet, dass das Borstenmaterial zu Eurem Grillrost passt. Bürsten mit Messingborsten passen zu Euerm Gusseisen-Grill; Grillbürsten mit Edelstahlborsten zu einem Rost aus Edelstahl oder Gusseisen; und Nylonbürsten zu Edelstahlrosten. Das Objekt Eurer Wahl sollte sich gut anfühlen, wenn Ihr es in der Hand habt und den Schmutz zuverlässig entfernen. Ihr wollt schließlich noch lange Freude an Eurem Grill haben. Verschafft Euch gerne einen Überblick über unser Angebot und sprecht uns an oder schreibt uns, wenn Ihr Fragen habt.

Unser Grillbürsten-Geheimtipp: Mit der langen, dreieckigen SANTOS Grillbürste – einer Triangel­-Bürste ­– macht Ihr wenig falsch. Durch ihren längeren, biegsamen Griff ist sie im Handling extrem und bei der Grillreinigung extrem angenehm und kann auch den hartnäckigsten Schmutz entfernen.