Grillzubehör
Gasgrill aus den USA umrüsten
Der Gasgrill aus den USA – dank Online-Shopping erfüllen sich eingefleischte Grill-Fans diesen Traum immer häufiger. Steht das gute Stück…
WeiterlesenTipps & Tricks
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Grillzubehör
Barbecue – Grill-App für iPhone & Co
Es ist wieder soweit – die Grillsaison geht zu Ende. Und pünktlich tauchen bei iTunes Grill-Apps auf. Diesmal ist der…
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Grillwissen
Tipps für den Gasgrill-Kauf
„Drum prüfe, wer sich ewig bindet“ – ein Zitat, das nicht nur fürs Zwischenmenschliche gilt. Auch zum Kauf eines Gasgrills…
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Grillwissen
Der Kugelgrill
Aus der deutschen Grillszene ist er nicht mehr wegzudenken – der Kugelgrill. Entweder als Holzkohle- oder Gasgrill hat er sich…
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Grillzubehör
How to: Grilltemperatur messen
Sobald die Holzkohle von einer weißen Ascheschicht überzogen ist, kann das Grillgut auf das Rost. Eine Faustregel, die fast jeder…
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Grillzubehör
Dutch Oven – rustikales Kochen
Dutch Oven – nie gehört. Zugegeben, in Deutschland ist der Dutch Oven eher eine unbekannte Größe. Dabei eignet er sich…
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Grillzubehör
Ökologisch Grillen – voll im Trend
Bio-Lebensmittel und FairTrade-Artikel entwickeln sich zum Verkaufsschlager. Der Verbraucher weiß genau, was sich im Einkaufskorb befindet und schließlich im Magen…
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Grillwissen
Sicherheit beim Grillen – die Kunst des Anzündens
Saftige Steaks mit knuspriger Kruste, knackige Würste und frische Gemüse – echter Grillgenuss kennt inzwischen kaum noch Grenzen. Eine der…
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Grillzubehör
Grillthermometer – Fleisch perfekt garen
Eine Situation, die jeder Grill-Fan aus eigener Erfahrung kennt – das Fleisch landet auf dem Teller, wird angeschnitten und ist…
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Grillzubehör
Cookbook – Oldschool inspirieren lassen
Die Uhr dreht sich scheinbar immer schneller. Ein Wandel, der auch an Grill und BBQ nicht spurlos vorübergeht. Rezepte und…
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Grillzubehör
Indoorgrillen – Steak und Würste auch im Winter
Die Tage werden kürzer und das Thermometer nähert sich kontinuierlich der 0-Grad-Marke. Kurz um – der Winter steht vor der…
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Grillzubehör
Weber´s on the Grill – App für Profis und Anfänger
Grillen und moderne Informationstechnik – zwei Dinge, die sich auf den ersten Blick ausschließen. Schließlich wird an frischer Luft und…
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Grillwissen
Grillen: Der perfekte Grillanzünder
Das perfekte Grillvergnügen beginnt mit der perfekten Glut. Neben dem Brennmaterial entscheidet hier die Art und Weise des Grillanzünders. Dabei…
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Grillzubehör
Wood Chips – aromatisches i-Tüpfelchen auf Fisch, Fleisch und Gemüse
American Style BBQ – mit dem Grillen in deutschen Gärten hat dies meist wenig zu tun. Während hierzulande noch…
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Grillzubehör
Brennmaterial: Holzkohle oder Grillbriketts
Für eine gelungene Grillparty zählt nicht nur der richtige Grill. Auch das Brennmaterial entscheidet über die Garzeit und Geschmack. Auf…
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