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Grillzubehör für Einsteiger – so startet Ihr in die neue Saison

Auch wenn der Wetterbericht die Rückkehr des Winters mit Schnee, Eis und Frost ankündigt – der Frühling kommt ganz bestimmt. Und mit den ersten warmen Sonnenstrahlen wird nicht nur die Natur erwachen. Auch deutsche Grills fangen wieder zu qualmen an. Wer sich zum Start der neuen Grill-Saison endlich seinen ersten eigenen Grill zulegen will, sollte das passende Zubehör nicht vergessen. Wir haben für alle Einsteiger eine kurze Checkliste für´s Grillzubehör zusammengestellt, mit der garantiert nichts mehr schiefgehen kann.

Grillzubehör – Feuer und Flamme

Das A und O für jedes Grillen ist die optimale Hitze. Schließlich kocht sich´s auch auf einem kalten Ofen schlecht. Frischgebackene Besitzer eines Gasgrills können sich zurücklehnen – hier braucht es in der Regel nicht viel mehr als eine Gasflasche. Alles andere übernimmt der Grill auf Knopfdruck.

Wesentlich umfangreicher das Zubehör für Freunde des Holzkohlegrills, mit denen dem Holzkohlegrill sprichwörtlich eingeheizt wird. Zu dem wichtigsten Grillzubehör gehören hier unter anderem Anzündkamin, Handschuhe, selbstverständlich Holzkohle und der Grillanzünder.

Grillzubehör – Grillbesteck und Gaumenfreuden

Ist der Grill erst einmal heiß genug, steht einem ungetrübten Feierabend am Grill nichts mehr im weg. Leider scheinen viele Einsteiger noch nichts davon gehört zu haben, dass Steaks und Würste nicht mit der Gabel gewendet werden. Und die Kerntemperatur ist sowieso ein Fremdwort.

Unser Tipp: Bereits beim Grillkauf ans passende Grillbesteck denken. Grillzange, Grillpinzette und Spatula gehören immer an „den Mann“. Nützlich für alles, was über Steaks und Bratwurst hinausgeht, ist ein Bratenthermometer, mit dem sich die Kerntemperatur und der optimale Garpunkt bestimmen lassen.

Unser Checkliste im Überblick:

  • Anzündkamin
  • Grillhandschuhe, Grillschürze
  • Grillbesteck
  • Grillkohle, Grillbriketts
  • Grillanzünder (keine Brandbeschleuniger), lange Streichhölzer
  • Bratenthermometer

 

30.01.2011

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