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Grillen: Pflege von Gasgrills

Mit dem Gasgrill ist es wie mit einem Auto: Solange der Lack glänzt und sich noch keine Rostflecken zeigen, strahlt der Grill-Fan bis über beide Ohren. Leider sieht ein Gasgrill nicht lange wie neu aus. Damit der Spaß aber lange erhalten bleibt, ist eine gründliche Pflege das A und O –und natürlich den Gasgrill freut.

Grillreinigung: notwendig für langen Spaß am Grill

Um Euren Gasgrill immer topfit zu halten, solltet Ihr nicht bis zum Ende der Grillsaison warten, um ihn zu reinigen. Bevor ein langer Reinigungsprozess notwendig wird, in dem die festgebrannten Reste des ganzen Sommers entfernt werden müssen, solltet Ihr lieber nach jedem Grillabend mit ein paar einfachen und schnellen Handgriffen Ihren Gasgrill sofort wieder auf Vordermann bringen.

Zu Beginn der Reinigung solltet Ihr die Grillkammer gründlich ausbrennen, bis kein Rauch mehr aufsteigt. Anschließend könnt Ihr mit einer Grillbürste den Grillrost reinigen, aber aufgepasst, bei Gusseisen keine Messingbürste verwenden. Schmauchspuren am Deckel lassen sich mit einem feinen Stahlwollkissen entfernen, bei Edelstahl solltet Ihr allerdings warmes Seifenwasser verwenden. Die Aromaschienen könnt Ihr mit einer Messingbürste oder einem Plastik- oder Teflonspachtel reinigen..

No-Go bei der Reinigung des Gasgrills

Ein sauberer Grill ist eine Sache. Trotzdem solltet Ihr als frischgebackener Besitzer eines Gasgrills einige Punkte beachten. Gusseisen, welches perfekt eingebrannt und mit einer Patina überzogen ist, sollte nicht mit Seifenwasser in Berührung kommen. Letzteres zerstört die Schutzschicht und der Prozess des Einbrennens muss wiederholt werden.

Parallel dazu ist rohe Gewalt beim Reinigen kontraproduktiv und kann schnell zu Beschädigungen führen. Achtet daher beim Zerlegen der einzelnen Bestandteile auf die Angaben der Betriebsanleitung.

Unser Tipp: In unserem Showroom in Köln könnt Ihr Euch als Besitzer eines Gasgrills auch in Bezug auf dessen Reinigung beraten lassen und erhalte

t entsprechendes Zubehör für den perfekt sauberen Gasgrill.

 

31.08.2011

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