Tipps & Tricks
Tropische Temperaturen am Grill – kühle Dusche gefällig?
Grillen im Sommer ist ein wahres Genuss. Die Vorbereitung kostet allerdings viel Zeit. Bei heißen Temperaturen rollen Schweißperlen von der…
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Tipps & Tricks
3 Getränke fürs Wintergrillen
Wintergrillen – eine Herausforderung für jeden Grill-Fan, gleichzeitig aber auch ein Highlight, dass Spaß und Spannung verspricht. Damit das Wintergrillen…
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Tipps & Tricks
5 typische Grillfehler
Grillen ist Männersache. Daran hat sich noch nicht viel geändert. Leider zeigt sich das starke Geschlecht mitunter beratungsresistent, wenn es…
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Tipps & Tricks
How to: Daumen-Finger-Regel
Wie lange muss mein Steak grillen? Eine Frage, die sich jeder Grill-Anfänger stellt. Dummerweise sieht man es dem Fleisch nicht…
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Tipps & Tricks
Vielfältiger Grillgenuss in aller Herren Länder
Andere Länder, andere Sitten – das trifft auch beim Grillen zu. Während hierzulande Bratwürstchen und Steaks auf dem Grillrost landen,…
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Tipps & Tricks
Saftige Steaks dank Grillplatte
Marinierte Rindersteaks oder saftige Lammkoteletts dürfen auf einer Grillparty nicht fehlen. Auf einem Holzkohlegrill ist Können gefragt, damit das Grillgut…
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Tipps & Tricks
Warenkunde: Steak vom Schwein
Schweinefleisch ist in deutschen Küchen unangefochtener Spitzenreiter in puncto Fleischverzehr. Rund 40 Kilo entfallen hierzulande pro Jahr auf jeden von…
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Tipps & Tricks
Warenkunde: Rindfleisch I
Rindfleisch gehört in Deutschland zu den drei meistverzehrten Fleischsorten. Lediglich Schweinefleisch & Geflügel landen häufiger auf deutschen Tellern. Die Qualität…
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Tipps & Tricks
Vegetarisch Grillen – Genießen ohne Fleisch
Gammelfleisch, BSE, Schweinegrippe und die Berichterstattung um Massentierhaltung und Umweltschäden trüben bei einigen Grill-Fans die Lust am Grillen. Saftige Rindersteaks,…
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Grillrezepte
Delikatess-Rinderfilets
Wir wollen den Klassiker Rinderfilet noch etwas aufpeppen und versehen in mit Obst und Käse. Dadurch wird das leckere, aber…
Grillrezepte
Rindersteaks an Brotschnecken
Rindersteak – außen schön kross mit einem perfekten Branding und innen schön saftig zart. Dazu servieren wir knusprige Brotschnecken gefüllt…
Grillrezepte
Gegrillte Rindersteaks
Ein perfekt gebratenes Rindersteak ist ein wahrer Gaumenschmaus. Serviert mit unseren Rosmarinkartoffeln vom Grill haut Ihr Eure Grillgäste garantiert vom…
Grillrezepte
Leckere Zwiebelsteaks mit Möhreneintopf
Steak ist nicht gleich Steak. Wir zeigen Euch eine Steak-Variante mit Zwiebeln und köstlichem Möhreneintopf – perfekt für die kalten…
Grillrezepte
Zwiebelsteaks vom Grill
Steak ist nicht gleich Steak. Wir zeigen Euch eine Steak-Variante mit Zwiebeln, mit der Ihr garantiert bei Euren Gästen punkten…