Tipps & Tricks
Grillen International: Asado – Feuer & Leidenschaft
Grillen & BBQ – in Deutschland hat man die Vorteile von Holzkohle, Feuer, Flamme & Grillrost schon lange erkannt. Wie…
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Tipps & Tricks
Fleisch: Qualität in der Einkaufstüte
Grillen wird scherzhaft gern als liebstes Hobby der Deutschen bezeichnet. Eine Tatsache, die sich vielleicht aufgrund dessen eingebürgert hat, dass…
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Tipps & Tricks
Wichtige Tipps für Grill-Fans
Während in der heimischen Küche die Frauen das Sagen haben, fühlen sich die Männer beim Grillen pudelwohl. Was einfach aussieht,…
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Tipps & Tricks
Fettarme Fleischsorten zum Grillen
Gesundes Grillen fängt bereits im Supermarkt oder an der Kühltheke des Fleischers an. Die richtige Fleischwahl ist entscheidend, wenn man…
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Tipps & Tricks
Geflügelfleisch – gesund und schlank grillen
Rind- und Schweinefleisch waren lange unangefochtene Spitzenreiter auf deutschen Grills. Eine Tatsache, die sich in den vergangenen Jahren grundlegend geändert…
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Tipps & Tricks
Überfluss Auslöser für Darmkrebs
Ein Einkauf für einen Grillabend wird häufig zur Geduldsprobe. Die Qual der Wahl am Supermarktregal erleichtert das Shopping nicht wirklich….
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Tipps & Tricks
Spieße erobern den Grill
Auf Grillfesten sind Bratwürste und Steaks allseits beliebt. Doch auch andere leckere Spezialitäten vom Grill überzeugen nicht nur den Gaumen….
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Grillrezepte
Exotische Spare Ribs
Was gibt es eigentlich besseres als Spare Ribs? Fest steht, da kommt nicht viel ran. Aber auch Spare Ribs kann…
Grillrezepte
Falsche Saltimbocca
Bei der italienischen Küche denkt Ihr wahrscheinlich auch erstmal an Pizza und Pasta. Italien hat aber noch viel mehr zu…
Grillrezepte
Thüringer Rostbraten
Köstlicher Rostbraten mit knuspriger Kruste auf Thüringer Art vom Gas- oder Holzkohlegrill.
Grillrezepte
Thüringer Spießbraten
Gegrillter Spießbraten vom Drehspieß Der klassische Spießbraten, auch Rollbraten genannt, wird am Spieß zubereitet. Wir zeigen Euch die Thüringer Variante…
Grillrezepte
Spieße mit Schweinefilet und süßer Sauce
Alle lieben Spieße. Sind sind praktisch, leicht zu machen und schmecken einfach immer köstlich. Wir machen hier eine Variante aus…
Grillrezepte
Grillfackeln
Außen schön kross & innen verführerisch saftig: So stellt man sich die perfekten Grillfackeln vor. Der beliebte Grillklassiker zählt zu…
Grillrezepte
Zwiebelsteaks vom Grill
Steak ist nicht gleich Steak. Wir zeigen Euch eine Steak-Variante mit Zwiebeln, mit der Ihr garantiert bei Euren Gästen punkten…
Grillrezepte
Asia-Koteletts vom Grill
Die asiatische Küche trifft auf das deutsche Landschwein. Ein tolles und einfaches Grillgericht entsteht, das Ihr unbedingt probieren solltet!