Gemüse gefüllt mit Hackfleisch am Spieß
Eine einfache Beilage kann manchmal wichtiger sein als man denkt. Vor allem wenn die Hauptspeise eine sehr aufwendige ist. Wenn…
Eine einfache Beilage kann manchmal wichtiger sein als man denkt. Vor allem wenn die Hauptspeise eine sehr aufwendige ist. Wenn…
Rollbraten ist Fleisch pur. Die zusammengerollten Fleischstücke sind gegrillt ein Leckerbissen. Bei dieser Variante orientieren wir uns an einer klassischen…
Haxe oder auch Eisbein ist der Unterschenkel des Schweins. Vor allem in Bayern ist das Stück extrem beliebt. Schweinshaxe vom…
Spanferkel – Ein Leckerbissen vom Grill Wer SANTOS aufmerksam verfolgt, der wird bereits bemerkt haben, dass es bei diesem Rezept…
Grillen mit nur zwei Zutaten? Nichts einfacher als das! Man nehme fruchtige Backpflaumen und Räucherspeck und bekommt einen ganz simplen…
Was würden Wir aus der deutschen Küche nur ohne die Kartoffeln machen? Fest steht, dass die Kartoffel zu den absoluten…
Kasseler ist eines der dicken Ausrufezeichen aus der deutschen Küche. Die Historiker sind sich zwar nicht ganz sicher ob Kasseler…
Durocnacken bietet sich perfekt an, um einen schnellen Kebab-Spieß zu grillen. Um dem Fleisch noch eine besondere Note zu verleihen,…
„Was ein Schinken!“ wird umgangssprachlich gerne benutzt, um Dinge zu beschreiben die nichts mit Schinken am Hut haben. Aber auf…
Jeder Grillfan muss Secreto vom Schwein einfach mal probiert haben. Das Stück hinter dem Schweinespeck auf der Höhe des Rückens…
Beim Begriff Fleischpflanzerl steht manchen vielleicht erst einmal ein Fragezeichen ins Gesicht geschrieben, dabei sind sie eigentlich der Fleischklassiker und…
Spanferkel light – so ungefähr lässt sich die Spanferkelkeule vom Spieß beschreiben. Konkret bedeutet das, dass Ihr die Keule auch…
Bei SANTOS wird den eigenen Horizont erweitern groß geschrieben. Deshalb nehmen Wir uns auch die Basics des Grillens wie die…
Viele Grill-Fans haben immer wieder die Qual der Wahl: Rind oder Schwein? Wir sagen: Nehmt doch einfach Beides und grillt…
Fingerfood sollte für eine Grillparty niemals unterschätzt werden. Einfach schnell greifen und genießen, ist vor allem für den Appetit vor…