Grillnews
DRY AGER – ein Reifeschrank für echte Fleischfans
Grillen und BBQ – der Sommer 2015 hat die Grillszene zumindest in Bezug auf das Grillwetter verwöhnt. Bestimmt hast auch…
Weiterlesen
Tipps & Tricks
Mythos dry aged – der lange Weg zum perfekten Steak
Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Bei Grillgerichten, die auf unseren Tellern landen, ist das eine andere Sache. Hier herrschen…
Weiterlesen