Tipps & Tricks
Kleine Kräuterkunde: Oregano
In der mediterranen Küche werden Kräuter gern eingesetzt, um den Gerichten ein Hauch von Mittelmeer zu verleihen. Vor allem Oregano…
Weiterlesen
Grillrezepte
Chili con Carne aus dem Dutch Oven
Fleisch, Bohnen, Tomatenmarkt und Gewürze sind alles, was ein Chili con Carne braucht. Der mexikanische Klassiker ist nicht nur auf…
Tipps & Tricks
Grillen mit frischen Kräutern
Frische Hähnchenbrust, Fisch in Kräutermarinade oder argentinisches Rinderfiletsteak gehören ohne Frage zu den leckeren Grillspezialitäten. Die Zubereitung scheint recht simpel…
Weiterlesen