Grillrezepte
Selbstgemachte Cocktailsauce
Cocktailsauce – nicht nur zu Krabbencocktail Ein Grillsaucen-Traum in Rosa: Die Cocktailsauce ist ein weltberühmter Klassiker, der in Minutenschnelle zubereitet ist….
Grillrezepte
Jakobsmuscheln vom Grill
Bei diesem Rezept riecht es fast schon nach Rekord. In nur 15 Minuten landen die Jakobsmuscheln bei Euch auf dem…
Grillrezepte
Garnelenspieße mit Sojamarinade
Zu den Klassikern aus der See gehören definitiv Garnelen. Genauso klassisch ist die Zubereitungsmethode am Grillspieß. Das trifft sich doch ideal, um beides miteinander zu verbinden. Was dabei rauskommt? Saftige Garnelenspieße, die…
Grillrezepte
Seeteufelmedaillons in Soja-Chilli-Marinade
Zugegeben, rein optisch ist der Seeteufel nicht gerade ansprechend. Allerdings sprechen wir eine klare Empfehlung aus, dem Seeteufel eine Chance…
Grillrezepte
Kalmarzöpfe mit Knoblauch und Limette
Für manche ist das vielleicht nicht selbstverständlich, bei SANTOS allerdings schon: Meeresfrüchte gehören auf den Grill! Glaubt Ihr uns nicht?…
Grillrezepte
Garnelen-Burger mit Avocado
Fischburger de Luxe Für alle Fans der köstlichen Meeresfrüchte präsentieren wir Euch den Garnelen-Burger, eine besonders leckere Burger-Variante. Die Kombination…
Tipps & Tricks
Jakobsmuschel – Meeresfrüchte, die auf dem Grill salonfähig werden
Fisch und Garnelen sind mittlerweile auch auf dem deutschen Grillrost angekommen und zwischen Steaks oder Geflügel und Gemüse für viele…
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Grillrezepte
Fruchtige Meeresfrüchte vom Spieß
Fisch im Ganzen oder als Filet – für viele Grill-Fans ist beides nicht mehr wegzudenken. Allerdings lassen sich Meeresfrüchte mit…
Grillnews
Basis- und Fisch-Grillseminar – den Herbst genießen
Ihr seid immer noch ratlos, wie das kommende Wochenende zum Highlight werden kann? Dann haben wir eine Idee, die schmeckt…
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Grillrezepte
Garnelen-Schinken-Spieße vom Grill
Meeresfrüchte vom Grill sind immer ein Highlight für Grill-Fans, denn sie schmecken nicht nur hervorragend, sie sind gesund bzw. schnell…
Grillrezepte
Lecker und leicht – asiatische Muschelspieße
Regelmäßig steht man als Gastgeber vor der Entscheidung: Was biete ich meinen Gästen an. Wie wäre es zum Beispiel mit…
Tipps & Tricks
Genuss vom Grill: Scampis und Miesmuscheln grillen
Damit die Gäste der Grillparty abwechslungsreich verwöhnt werden, sollte sich ein Grillmeister nicht immer nur auf Bratwurst und Steak beschränken….
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Grillrezepte
Gegrillte Sepia mit Zucchini und Knoblauch-Kräuterreis
Sepia gehört zu den Tintenfischen und ist in deutschen Küchen leider immer noch eine unbekannte Größe. Mittelmeerurlauber werden das Fleisch…
Tipps & Tricks
Meeresfrüchte vom Grill
Während in Deutschland überwiegend Steak und Bratwurst auf dem Grill landen, werden in südlichen Ländern Europas Fische und Meeresfrüchte auf…
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Grillrezepte
Frittierte Meeresfrüchte im Schlafrock
Gerichte mit Teigmantel haben auf den ersten Blick mit Grillen wenig zu tun. Grill-Profis, deren Gasgrill über einen Seitenbrenner verfügt,…