Grillrezepte
Kürbissuppe mit Paprika aus dem Dutch Oven
Im Herbst ist Hochsaison für die beliebte Kürbissuppe. Sie wärmt an kalten Tagen und stärkt perfekt das Immunsystem. Wer keine…
Grillrezepte
Fruchtiger Herbstsalat mit gegrillten Kürbisspalten
Im Herbst wird´s draußen bekanntlich trüb und grau. Eine Tatsache, die man auf dem Teller nicht unbedingt wiedererkennen muss. Gerade…
Grillrezepte
Rindergulasch mit Kürbis vom Grill
Der Herbst gehört dem Kürbis. Und auch wir widmen uns seit einigen Tagen verstärkt diesem besonderen Gewächs. Denn Kürbis ist…
Grillrezepte
Gegrillte Kürbisspalten mit Hackfleisch und Dip
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und die bunten Kürbise haben nicht nur als Deko einen besonderen Effekt. Auch auf dem Teller macht…
Grillrezepte
Gefüllter Hokkaido vom Grill
Die Herbstmonate sind nicht nur die klassische Erkältungszeit – viele Grill-Fans lassen die Saison jetzt langsam ausklingen. Dabei bieten Wochenmärkte…
Grillrezepte
Rindfleisch-Kürbis-Spieße vom Grill
Spätestens mit den ersten bunten Farbtupfern, die sich im grünen Laub der Bäume abzeichnen, macht sich hierzulande der Herbst breit…
Grillrezepte
Herbstliches Hähnchen mit Kürbis
Der Herbst ist eigentlich die Jahreszeit, in der viele Grills in den Winterschlaf geschickt werden. Zunehmend mehr Grill-Fans halten aber…
Tipps & Tricks
Hokkaido-Kürbis: Einfach, schnell und lecker
In den Monaten September und Oktober ist in vielen Küchen Kürbiszeit. Während es früher oft einheimische Sorten waren, die hier…
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Tipps & Tricks
Grillen im Herbst – warum nicht einfach Kürbis
Die aktuelle Grillsaison verabschiedet sich langsam aber sich in die Herbst-/Winterpause. Für uns ist es daher an der Zeit, uns…
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Grillrezepte
Fruchtig würziger Ketchup mit Hokkaidokürbis
Kürbis-Ketchup mit Chili für scharfe Griller Senf und Ketchup sind die Klassiker auf jeder Grillparty. Sie geben Bratwurst und Steak…