Tipps & Tricks
Eiswein am Grill oder …
Eiswein ist eine Spezialität, die besonders genossen werden will und trotzdem kein Solist sein muss!
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Tipps & Tricks
Kenne Deinen Fisch: Viktoriabarsch – eine afrikanische Grillspezialität
Fisch wird als Delikatesse auf dem Grill immer beliebter. Einige Fischsorten sind sehr schmackhaft und für die Zubereitung bestens geeignet….
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Tipps & Tricks
Delikatesse vom Grill: Gegrillte Wachteln
Ein besonderer Gaumenschmaus ist eine auf dem Grill zubereitete Wachtel. Ursprünglich wurde das Geflügel in Asien gehalten und vor mehr…
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Tipps & Tricks
Französische Käsevielfalt rund um Holzkohle- & Gasgrill
Die Gäste einer Grillfeier sind nicht nur auf die gut gewürzte Bratwurst oder das lecker marinierte Steak aus, sondern begutachten…
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Tipps & Tricks
Känguru-Fleisch als Spezialität auf dem Grill
In Australien sind Kängurus eine Plage, für jeden deutschen Grillmeister ist das Fleisch etwas Besonderes. Die wild lebenden Tiere werden…
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Grillnews
Insekten – Grillspezialität von Morgen?
Rind, Schwein & Geflügel – was in Deutschland auf dem Grill landet, hat sich zu Lebzeiten in der Regel auf…
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