Grillnews
Steakkurs Don Marco – Bilder, die Appetit machen
Steaks waren, sind und bleiben einer der Klassiker, die vom Grillrost kommen. Die Auswahl des Cuts und die Fleischqualität stellen…
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Tipps & Tricks
Kenne Dein Fleisch – das Berkshire-Schwein
Jeder Grillfan, der mit Leidenschaft und Herzblut am Grillrost steht, will eines wissen: Wo kommt mein Fleisch her. Leider sieht…
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Tipps & Tricks
Kenne Dein Fleisch – Sus scrofa
In regelmäßigen Abständen geht´s bei uns nicht nur um die Hardware, Zubehör oder neue Rezeptideen. Wir widmen uns immer wieder…
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Tipps & Tricks
Grillmarinade – damit´s beim BBQ gesund bleibt
Zum Grillen oder Barbecue gehört meistens auch eine Marinade. Entweder für mehr Geschmack oder um das Grillergebnis zu verbessern –…
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Grillnews
Smoken oder grillen – Du hast die Wahl
Jeder Grillfan kommt irgendwann an den Punkt, wo einfache Hardware zum limitierenden Faktor wird. Und so häuft sich über die…
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Grillrezepte
Hähnchenbrustfilet aus dem Muffinförmchen
Herzhafte Hähnchenwürfel im Blätterteigmuffin – das sind kleine Kuchen mit herrlich mediterraner Füllung. Und anstelle von Kaffee gibt’s einen leckeren…
Tipps & Tricks
Kenne Dein Fleisch – Teres Major
Grillen ist Leidenschaft – und die Liebe für gutes Essen. Inzwischen ist Grillen aber auch noch etwas anderes. Mehr und…
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Grillrezepte
Teriyaki-Sauce einfach selber machen
Wir sind als Grillhandel leidenschaftliche Griller. Und natürlich darf es bei uns auch deftig zugehen. Wie jeder andere Rostgourmet probieren…
Grillnews
Der Grillmarkt boomt – neue Studie liefert Zahlen
Uns erwartet ein Wochenende, das gerade in Mittel- und Ostdeutschland den Grillfans viel Freude bereiten dürfte. Schließlich ist hier teils…
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Tipps & Tricks
Lesenswert: Die Smoker Bibel
Nehmt Euch Zeit fürs Essen – wahrscheinlich habt auch Ihr diesen Hinweis von Eltern oder Großeltern des Öfteren zu hören…
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Grillnews
Santosgrills Sommerfest 2016
Unser diesjähriges Sommerfest und das Grillevent Santos Grill meets Kasino Leverkusen liegen (bald) hinter uns. Wir sind begeistert über die…
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Grillnews
WOW – was für ein Grillfest!!
Einfach WOW – etwas anderes fällt uns immer noch nicht als Fazit für unser Grillfest vom vergangenen Wochenende ein. Nach…
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Grillrezepte
Grüner Spargel im Speckmantel und Zucchini
Ende April beginnt die Spargelzeit. Entweder weiß oder in seiner grünen Variante kommt das Gemüse im Frühjahr auf den Tisch….
Grillrezepte
Mango-Pfirsich Hähnchenbrust
Fruchtiger Genuss in Kombination mit Röstaromen und pikanter Schärfe – viele Griller lieben genau diese Kombination. Mit unserer Rezeptidee lässt…
Tipps & Tricks
Rotisserie – die Geschichte hinter dem Drehspieß
Grillen gehört zum Sommer einfach dazu. Reichte in der Vergangenheit ein Grillrost samt Grillzange, brauchen moderne Griller eine ganze Außenküche,…
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