Grillrezepte
Gratinierte Pesto-Kartoffel vom Grill
Grillgerichte müssen nicht unbedingt kompliziert und aufwendig sein. Auch einfache Zutaten lassen sich hervorragend zu einem leckeren Gericht vom Grill…
Grillnews
Grillschule: Grillspieß – einfach und sicher
Grillgerichte sollen einfach, schnell und lecker sein. Neben den bekannten Variationen Steak oder Bratwurst greifen Grill-Fans gern zum Grillspieß. Der…
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Grillrezepte
Hähnchenspieß South Asia
Asien liegt im Trend – nicht nur in der Küche, auch auf dem Grill. Insbesondere die Leichtigkeit und aromatische Frische…
Grillrezepte
Minibulette á la pikant vom Grill
Frikadellen oder Buletten sind ein Gericht, das wohl überall bekannt ist. Die Fleischmasse ist schnell zubereitet, die Buletten in der…
Grillrezepte
Garnelen an Currysoße vom Grill
Fisch ist in den vergangenen Jahren zu einem beliebten Begleiter vieler Grillpartys geworden. Aber auch andere Meeresfrüchte eignen sich hervorragend,…
Grillrezepte
Kohlsalat – perfekt für American Style BBQ
Ein echtes BBQ im amerikanischen Stil gewinnt hierzulande zunehmend Fans. Neben dem Grillen low & slow darf beim echten BBQ…
Grillrezepte
Kibbeh – arabische Spießchen vom Grill
Deutsche Grill-Fans kochen international. Dabei ist nicht immer das amerikanische BBQ gemeint. Neben der asiatischen Küche, die insbesondere aufgrund Gewürz-…
Tipps & Tricks
Einfaches Grillzubehör für den Saisonstart
Mit Schnee und Minusgraden hat sich der Winter in einigen Regionen Deutschlands noch einmal zurückgemeldet. Eigentlich nicht die beste Jahreszeit,…
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Grillrezepte
Frischer Salat mit Spinat und Mozzarella
Beim Grillen dreht es sich in erster Linie oft ums Fleisch. Dabei sind die Beilagen für eine gelungene Grillparty fast…
Tipps & Tricks
Grillschule: Das Auge isst mit – Grillgerichte anrichten
Grillen gilt als urig, naturverbunden und einfach. Steak und Bratwurst landen schnell mit etwas Ketchup und Senf zwischen zwei Toastscheiben…
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Tipps & Tricks
Grillen im Sommer – fruchtige Desserts
Kaum schieben sich langsam die ersten Frühblüher in Richtung Sonne, werfen Grill-Fans wieder ihre Grills an. Hochsaison hat das Grillen…
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Grillrezepte
Bunte Paprika mit vegetarischer Füllung
Muss es immer Fleisch sein? Vom Grill schmeckt frisches Gemüse nicht nur lecker, es ist gesund und ideal für den…
Grillnews
Grillschule: Tipps zur richtigen Fleischverarbeitung
Fleisch und Grill – beides gehört in Deutschland zusammen. Daran haben weder Lebensmittelskandale noch Fitness-Bewegung etwas ändern können. Auch wenn…
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Grillrezepte
Vollkorn-Knoblauch-Toasties – eine leckere Beilage vom Grill
Schnell, einfach und lecker – die Vollkorn-Knoblauch-Toasties sind besondere Beilage, die sich in wenigen Minuten und mit nur einer Handvoll…
Grillrezepte
Gefüllte Tomaten mit Hackfleisch und Feta
Sommerlicher Genuss: gefüllte Tomaten vom Grill Wenn Ihr auf der Suche nach einem sommerlichen Grillgericht seid, das sowohl geschmacklich als…