Grillrezepte
Plov – Reispfanne aus Asien
Was bei uns noch unbekannt ist, ist in Usbekistan der Hit und hört auf den einfachen Namen: Plov. Weil es…
Grillrezepte
Pulled Chicken aus dem Dutch Oven
Pulled Pork kennt Ihr natürlich alle, aber was wenn Wir Euch sagen, dass nicht nur Schwein so zubereitet werden kann?…
Grillrezepte
New York Club Sandwich
Egal wo Ihr seid – das New York Club Sandwich findet Ihr auf fast jeder Speisekarte. Das drei-stöckige Sandwich hat sich…
Grillrezepte
Entenbrust am Spieß
Dass weniger manchmal mehr ist, wissen Wir alle. Das gilt auch für dieses Entenbrustrezept. Tatsächlich geht es nur darum, wie…
Grillrezepte
Chicken Fajitas vom Grill
Fajitas sind unglaublich einfach zuzubereiten! Alles, was man braucht: Gegrilltes Fleisch und Gemüse, dazu eine leckere Sauce und alles ab…
Grillrezepte
Zitronen-Spieße mit Pute
Vor allem an heißen Sommertagen kann leichtes Essen den Tag retten. Beim Grill denken viele vielleicht erstmal an deftige Steaks…
Grillrezepte
Maispoularde mit Whisky-Cola
Zugegeben, wenn Ihr etwas Schnelles und Spontanes braucht, dann ist dieses Rezept nichts für Euch. Wenn Ihr aber schon Tage…
Grillrezepte
Hähnchen auf dem Hühnersitz
Wir alle genießen unser Essen noch etwas mehr, wenn es dem Auge auch gefällt. Dieses Hähnchen auf dem Hühnersitz erfüllt…
Grillrezepte
Gänsebraten vom Grill
Gänsebraten: Das perfekte Festessen vom Grill Ob am Martinstag oder zur Weihnachtszeit – spätestens wenn das Christkind vor der Tür steht,…
Tipps & Tricks
Kleine Kräuterkunde: Rosmarin II
Rosmarin findet nicht nur Verwendung in der Heilkunde, sondern wird auch in der Küche gern als Gewürz benutzt. Besonders wichtig…
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Grillrezepte
Hähnchenbrustfilet aus dem Muffinförmchen
Herzhafte Hähnchenwürfel im Blätterteigmuffin – das sind kleine Kuchen mit herrlich mediterraner Füllung. Und anstelle von Kaffee gibt’s einen leckeren…
Grillnews
Geflügel und Grill – die Kombination in Sachsen-Anhalt
Wetten, dass Sie jetzt ins Staunen geraten werden? Es geht ums Thema Geflügel. Oder besser um das Essverhalten der deutschen…
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Grillrezepte
Fruchtige Hähnchenspieße mit süßer Glasur
Steak und Roster sind für die meisten Grill-Fans die Klassiker, wenn es ums Grillen geht. Inzwischen darf aber auch nach…
Grillrezepte
Kirschtomaten-Hühnchen-Spieß mit Sesamkruste
Schweine- und Rindfleisch geben rund um den Grill den Ton an. Bereits seit einiger Zeit setzt aber ein Umdenken ein….
Grillrezepte
Ente vom Grill – ein Gedicht
Ente ist nicht nur im asiatischen Restaurant ein sehr beliebtes Gericht. Auch in unseren Regionen gehört Ente zu den beliebtesten…