Grillnews
Whatz up: BBQ Pilgrim – ein Professor on the road
BBQ Pilgrim – klingt im ersten Moment nach einem eingefleischten BBQ-Fan, der sein Hobby zum Beruf gemacht hat. Und ist…
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Tipps & Tricks
Vielfältiger Grillgenuss in aller Herren Länder
Andere Länder, andere Sitten – das trifft auch beim Grillen zu. Während hierzulande Bratwürstchen und Steaks auf dem Grillrost landen,…
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Tipps & Tricks
Spice Rub – Gewürzmischung für perfekten Grillgenuss
Eine Eigenart des BBQ´s ist sicher die Tatsache, dass nicht nur diese besondere Art des „Kochens“ über den großen Teich…
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Tipps & Tricks
Pulled Pork – ein BBQ-Klassiker
Eingefleischte BBQ-Fans jonglieren mit Begriffen, von denen ein Normalsterblicher noch nie etwas gehört hat. Einfaches Beispiel gefällig: Pulled Pork. Wie…
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Tipps & Tricks
Cookbook – Oldschool inspirieren lassen
Die Uhr dreht sich scheinbar immer schneller. Ein Wandel, der auch an Grill und BBQ nicht spurlos vorübergeht. Rezepte und…
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Tipps & Tricks
BBQ – eine amerikanische Geschichte
Grillen und BBQ – heute werden oft beide Begriffe gebraucht, um eigentlich ein und dasselbe zu beschreiben. Dabei hat das…
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Tipps & Tricks
BBQ Pro – iTunes-App für Grillexperten
Grill- und BBQ-Fans ohne eigenen Garten haben die Chance, überall und unterwegs ihrem Hobby nachzugehen. Wie? Mit der App BBQ…
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Tipps & Tricks
Wintergrillen – Freizeitspaß und pures Grillvergnügen
Kaum zeigen sich draußen die ersten Sonnenstrahlen, machen Grill- und BBQ-Fans ihre Grills wieder flott und genießen den Duft brutzelnder…
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