Vegetarisch
Porridge aus dem Dutch Oven
Heute ist Porridge – ein Brei aus Haferflocken – trendy und kommt ursprünglich aus Schottland. Hier galt Porridge früher einmal…
Was darf's sein?
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Brot & Buns
French Toast vom Grill
French Toast ist die US-amerikanische Version vom Armen Ritter und ein sehr beliebter Frühstücks-Klassiker. Das Rezept ist in wenigen Minuten…
Desserts
Müsli vom Grill
Ihr begrüßt den Morgen gerne nur mit einer Tasse Kaffee? Ihr seid nach dem Aufstehen noch nicht für feste Nahrung…
Brot & Buns
Fluffige Käsebrötchen vom Pizzastein
Luftige Käsebrötchen stehen nicht nur bei Kids ganz hoch im Kurs. Die mit viel Käse überbackenen Brötchen aus Hefeteig sind…
Brot & Buns
5-Minuten Körnerbrot aus der Kastenform
Schneller geht’s nicht: Dieses Brot steht nach 5 Minuten im Grill oder Backofen! Mit Hefe, aber ohne Ruhezeit, gelingt es…
Brot & Buns
Brioche – Milchbrötchen aus dem Dutch Oven
Nichts ist süßer als französisches Gebäck. Die weiche, lockere Hefe und der süße, buttrige Geschmack sind unglaublich. Brioche Brötchen sind…
Desserts
Mariniertes Obst am Spieß
Der perfekte Abschluss für einen familiären Grillabend ist ein schneller und fruchtiger Obstspieß. Wir vertrauen dabei auf die Kombination aus…
Desserts
Marshmallows am Spieß
Marshmallows über dem Lagerfeuer grillen kennt und liebt jeder von Uns, da die Stimmung nach einem langen Tag dabei einfach…
Saucen, Dips & Marinaden
Vegane Mayonnaise
Vegane Mayo in Minutenschnelle selbstgemacht Das Rezept für selbstgemachte vegane Mayonnaise ist das absolute Must-have für alle, die lieber auf…
Vegetarisch
Scharfe Tofu Satés
Wer denkt, dass Fleisch immer auf einem Grillspieß drauf sein muss, der täuscht sich gewaltig. Wir zeigen Euch, dass Tofu…
Gemüse
Gegrillte Austernpilze
Wir bringen Euch die optisch sehr ansehnlichen Austernpilze auf den Grillrost. Austernpilze sind eine perfekte Beilage in der herbstlichen Pilzsaison…
Vegetarisch
Römersalat mit Walnuss-Salsa
So ein knackiger Salat wird nicht selten unterschätzt. Dabei können Salate so viel und sind ein echtes Upgrade für einen…
Desserts
Käse Nachos mit Jalapenos vom Grill
Super Bowl ohne frisch überbackene Käse Nachos? Nicht mit uns. Und was darf natürlich fehlen? Der passende Käsedip! Wahlweise könnt Ihr…
Desserts
Birnentarte mit Vanileeis
Der Grill kann nicht nur ein deftiges Abendessen zubereiten, sondern auch ein süßes Dessert oder den Kuchen für ein leckeres…
Gemüse
Geräucherte Kartoffeln aus dem Smoker
Wenn die Hauptspeise mal etwas aufwendiger ist, dann kann eine einfache Beilage wirklich wichtig sein. Genau für solche Fälle sind…