Burger
Mini Bacon Bomb Burger
Wohl kaum etwas ist so beliebt wie Bacon auf dem Burger. Knusprig gebraten löst Bacon jedes Mal aufs Neue Geschmacksexplosionen…
Was darf's sein?
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Rind
Corn Dogs vom Grill
Corn Dogs sind in den USA ein wahrer Klassiker. Auch hierzulande sind die Würstchen im frittierten Mantel aus Teig bereits…
Dutch Oven
Hackbraten aus dem Dutch Oven
Hackbraten aus dem Dutch Oven: dieser Sonntagsbraten geht immer Ein leckerer Hackbraten geht immer: Deftig, saftig und wunderbar aromatisch macht der kompakte…
Schwein
Knödelpfanne mit Mettwurst
Zur Weihnachtszeit gibt es richtig viel richtig leckeres Essen. Was eigentlich immer dau gehört sind Knödel. Doch gerade bei Knödeln…
Schwein
Marinierte Schaschlikspieße vom Grill
Schaschlikspieße vom Grill sind der BBQ-Klassiker schlechthin. Die Kombination von saftig gegrilltem Schaschlik und geröstetem Gemüse machen die Spieße schon…
Burger
Pulled Pork Burger
Pulled Pork liegt absolut im Trend und immer mehr Grillfans versuchen sich an dem aus den USA importierten Klassiker. Völlig…
Schwein
Frühstücksspeck mit Ei aus der Plancha
Eine Edelstahlplancha, ein gutes Stück Butter, Speck und Ei. Fertig ist das perfekte Frühstück vom Grill! Schnell & einfach gemacht…
Pizza
Flammkuchen vom Grill – Kreation mit Speck und Zwiebeln
Hauchdünn, knusprig, lecker – die köstliche Spezialität aus dem Elsass hat inzwischen auch die Herzen der Grillgemeinde erobert. Wen wundert’s, denn…
Schwein
Gyros vom Grill und Drehspieß
Gyros ist der griechische Fastfood Klassiker und schmeckt immer wieder unglaublich lecker. Unsere Gyros Version ist schnell vorbereitet und auf…
Gemüse
Leckere Bratkartoffeln
Bratkartoffeln vom Grill sind ein wahres Highlight. Knusprig, goldbraun gebraten und mit Speck gehören sie zu den beliebtesten Beilagen. Besonders gut lassen sie sich auf…
Schwein
Pork Belly Burnt Ends
Achtung Suchtgefahr! Pork Belly Burnt Ends sind eine süße Schweinerei, die geschmacklich auf die unterschiedlichsten Arten zubereitet werden kann. Herkömmlich wird…
Schwein
Schweinebauch in Wacholder-Kaffee-Marinade
Kaffeeduft auf dem Grill? Wem bei Kaffeearomen nur das beliebte Heißgetränk oder Tiramisu in den Sinn kommt, sollte unbedingt einmal…
Schwein
Bacon Bomb vom Grill
Das ist pure Fleischeslust! Auch wir lieben den kräftigen Geschmack von herzhaft gewürztem Hackfleisch, Bacon und Käse-Füllung. Diese Hackbraten-Variante vom…
Pizza
Flammkuchen vom Grill – Kreation mit Camembert, Lauch und Parmaschinken
Hauchdünn, knusprig, lecker – die köstliche Spezialität aus dem Elsass hat inzwischen auch die Herzen der Grillgemeinde erobert. Wen wundert’s, denn…
Schwein
Würzige Ribs aus dem Dutch Oven
Der Dutch Oven ist immer noch eine eher unbekannte Größe. Eingefleischte Griller wissen dessen Vorzüge zu schätzen. Anfänger, die sich…