Fisch
Lecker & gesund – Lachs vom Holzbrett
In den vergangenen Jahren ist das Grillen nicht nur in puncto Zutaten immer bunter geworden, auch die Zubereitungsmethoden haben sich…
Was darf's sein?
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Brot & Buns
Gefülltes Baguette vom Grill
Für die meisten Grill-Partys gehören Knoblauch- und Kräuterbaguettes immer dazu. Dabei muss es nicht zwingend immer das fertige Produkt aus…
Wild
Ente vom Grill – ein Gedicht
Ente ist nicht nur im asiatischen Restaurant ein sehr beliebtes Gericht. Auch in unseren Regionen gehört Ente zu den beliebtesten…
Desserts
Herzhafter Apfel-Käse-Kuchen
Die EU schreibt Bürgern so manches vor. So muss eine Pizza Margherita sowohl beim Anfassen als auch im Biss weich…
Wild
Hirsch: Warum nicht mal vom Grill
Der deftige Geschmack von Wild ist nicht jedermanns Sache. Doch wer einmal Geschmack daran gefunden hat, kommt so schnell nicht…
Brot & Buns
Wraps zur Grill-Party
Wraps sind derzeit der absolute Snack-Liebling auf jeder Grillparty. Dies hat gleich mehrere Ursachen, schließlich sind Wraps nicht nur schnell…
Schwein
Spare Ribs vom Grill
Beliebter Klassiker: Spare Ribs aus dem Butcher Paper vom Grill Für die Spare Ribs aus dem Butcher Paper werden in…
Schwein
Dänischer Hot Dog als Halbzeitsnack vom Grill
Die Fußball EM in Polen und der Ukraine ist in vollem Gange und bis jetzt läuft es für die deutsche…
Rind
Ungarn-Spieße vom Grill
Wer an die ungarische Küche denkt, dem fallen zuerst wahrscheinlich Lángos, Gulasch, Palatschinken und echte ungarische Salami ein. Doch damit…
Saucen, Dips & Marinaden
Meerrettich-Dip zum Grillen
Meerrettich gehört zu den bekanntesten Gewürzen, wobei im allgemeinen Sprachgebrauch bei der Bezeichnung Meerrettich meist lediglich um die Wurzel der…
Rind
Asiatisches Ingwer-Ananas-Rind
Immer wieder erreichen uns von santosgrills.de Anfragen bezüglich der Möglichkeiten, für die ein Seitenkocher verwendet werden kann. Besonders für Beilagen…
Desserts
Gegrillte Ananas – ein leckeres Dessert
Grillen ist in den letzten Jahren „erwachsen“ geworden und hat sich emanzipiert. Statt immer nur Bratwurst und einfache, fertig…
Vegetarisch
Paprikaschiffchen mit Feta-Bärlauch-Risotto
Paprika ist ein gesundes Gemüse, dessen Geschmack von scharf bis süß reichen kann. Was das Gemüse gesund macht, ist nicht…
Pizza
BBQ Pizza – deftig, lecker, unkompliziert
Ein Gasgrill kann heute mehr als Bratwurst und Co. Inzwischen ist auch das Backen kein Problem mehr und macht den…
Saucen, Dips & Marinaden
Cola-Ketchup Marinade und Honig-Cola Marinade
Wir haben in den letzten Tagen uns bereits intensiver dem Thema Ketchup gewidmet und die Herkunft sowie die Zubereitung…