Rind
Flanksteak
Flanksteak – Der Geheimtipp für Fleischliebhaber Flanksteak: Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse Das Flanksteak, ein oft unterschätzter Teil des Rindes, erfreut…
Was darf's sein?
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Smoken & Räuchern
Käse kalträuchern
Kalträuchern: das steckt dahinter Wenn Ihr Grillgut wie Käse kalträuchern möchtet, dann braucht Ihr nicht einmal einen Räucherofen. Grundsätzlich könnt…
Smoken & Räuchern
Rindfleisch räuchern
Rindfleisch räuchern: eine delikate Tradition Das Räuchern von Rindfleisch ist eine traditionelle Methode, die dem Fleisch einen einzigartigen Geschmack und…
Smoken & Räuchern
Hähnchen aus dem Räucherofen
Hähnchen aus dem Räucherofen: das lohnt sich Hähnchen aus dem Räucherofen ist eine köstliche Delikatesse, die durch das besondere Aroma…
Smoken & Räuchern
Entenbrust heißräuchern
Heißgeräucherte Entenbrust aus dem Räucherofen Entenbrust heißräuchern – eine delikate und aromatische Köstlichkeit, die Ihr unbedingt einmal ausprobieren solltet! Die…
Rind
Moink Balls aus dem Räucherofen
Moink Balls: Kuh trifft Schwein Was wie ein Quatsch-Wort klingt, ergibt bei genauerer Betrachtung durchaus Sinn: Der Begriff „Moink“ –…
Saucen, Dips & Marinaden
Salsa Sauce
Perfekte Hausgemachte Salsa: Ein Rezept für Jeden Anlass Warum Hausgemachte Salsa? Hausgemachte Salsa bietet Euch eine frische, gesunde und vielseitige…
Saucen, Dips & Marinaden
Guacamole
Grillen ist Hobby, Leidenschaft und Genießen. Damit am Ende ein stimmiges Ergebnis entsteht und es allen – auch dem Gastgeber…
Rind
Beef Hammer
BEEF HAMMER – GERÄUCHERT UND GESCHMORT Der Beef Hammer ist zweifellos einer der beeindruckendsten Fleischschnitte für den Grill. Er besteht…
Dutch Oven
Kassler mit Sauerkraut
Ein guter Kassler schmeckt deftig, würzig und gut. Zuerst macht er einen unscheinbaren Eindruck in der Fleischtheke – bis Ihr…
Vegetarisch
Gebrannte Mandeln vom Grill
Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt Wenn der Schnee den Boden bedeckt und die Winterdecken rausgeholt werden, dann gibt es einen…
Rind
Makaroni po Flotski
Makaroni po Flotski – Schnell und Einfach Wir haben einen echten Klassiker aus Osteuropa für Euch. Makaroni po Flotski ist…
Rind
Lasagne aus dem Dutch Oven
Die traumhafte italienische Küche Wenn es eine Küche gibt, die für wirklich jeden etwas hat, dann ist es die italienische…
Geflügel
Gänsekeule
Gänsekeule Perfekt Zubereiten: Das Ultimative Rezept Das Zubereiten einer Gänsekeule mag zunächst kompliziert erscheinen, aber mit den richtigen Tipps und…
