Burger
Wildburger mit Holundersenf
Grillfans aufgepasst: Mit Hackfleisch von Hirsch, Wildschwein und Co wird aus Eurem heißgeliebten Fast Food vom Grill ein Burger de…
Was darf's sein?
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Desserts
Pancakes mit frischen Beeren vom Grill
Nicht nur in den Herbst passen Pancakes, die mit typischen Beerenfrüchten der Saison verfeinert werden. Zweimal tragende oder spät reifende…
Desserts
Apple Crumble vom Grill
Als Tarte, Dessert oder Bratapfel – Äpfel sind nicht nur zum Anbeißen. Ihr könnt damit auch echt leckere Grillgerichte auf…
Vegetarisch
Wassermelonen-Salat mit Feta und Minze
Die frischeste Beilage ever: Hier kommt zur Minze aromatischer Feta-Käse als Begleiter daher und macht aus dem süßen Kürbisgewächs einen…
Pizza
Pizzakreation: Kürbis, Kürbiskerne und Ziegenkäse
Kürbis, Kürbiskerne und Ziegenkäse Herbstlich geht auch als Pizza: Auch wenn es ungewohnt klingen mag, macht Kürbis auch auch auf…
Gemüse
Gegrillter Kürbis mit Chili und Zimt
Kürbis ist das Herbst- und Wintergemüse schlechthin, ein besonders winterliches Flair bekommt dieses Gemüsegericht durch das unverwechselbare Chili-Zimt-Aroma. Ihr seid…
Vegetarisch
Kürbissuppe mit Paprika aus dem Dutch Oven
Im Herbst ist Hochsaison für die beliebte Kürbissuppe. Sie wärmt an kalten Tagen und stärkt perfekt das Immunsystem. Wer keine…
Rind
Gulasch aus dem Dutch Oven
Wer kennt das Gericht aus Rindergulasch, Paprika, Tomatenmark und allerlei Gewürzen nicht? Gulasch ist ein ungarischer Klassiker und eignet sich…
Rind
Beef Brisket
Beef Brisket – Die Königsdisziplin des Barbecues. Vom Smoker ist es nicht nur irgendeiner, nein, es ist der Klassiker neben…
Desserts
Cremiger Ananaskuchen
Ein leckerer Nachtisch vom Grill ist das kleine Highlight nach dem herzhaften Hauptgang. Und für ein Stückchen von diesem cremigen…
Desserts
Apfel-Beeren-Smoothie: Schnelle Rezepte für Vitaminbomben
Der Oktober verabschiedet sich nasskalt. Allerdings macht der Blick auf die Wetter-App Hoffnung, dass schon am kommenden Wochenende wieder fleißig…
Brot & Buns
Snacks vom Grill: Brotchips
Was gehört auf den Grill? Klar – die Bratwurst und Steaks haben hier ihren Stammplatz. Inzwischen grillt Ihr auch Bacon-Bomb…
Saucen, Dips & Marinaden
Pesto mit Pilzen und Bucheckern
Grillfans gelten allgemein als experimentierfreudig, probieren gern mal etwas Neues aus und haben hohe Ansprüche an Qualität. Punkte, die auch uns wichtig sind….
Burger
Pulled Pork Burger
Pulled Pork liegt absolut im Trend und immer mehr Grillfans versuchen sich an dem aus den USA importierten Klassiker. Völlig…
