Desserts
Schmalzkuchen
Wenn es draußen wieder kälter wird und die Schneeflocken vom Himmel fallen, dann ist die Zeit für Schmalzkuchen gekommen. Die…
Was darf's sein?
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nach Grillgut
Eierlikör selber machen
Er ist der Star in der kalten Jahreszeit: Eierlikör! Selbstgemacht schmeckt er gleich doppelt so gut. Wer ihn nicht gern…
nach Grillgut
Sriracha selber machen
Diese Sauce ist überall beliebt! Ihren Namen hat die bekannte Sriracha Sauce, weil ihr Ursprung in der thailändischen Stadt Sri…
nach Grillgut
Metaxasauce vom Grill
Metaxasauce beim Griechen kennen wir wohl alle, oder? Doch wo kommt die schmackhafte Leckerei überhaupt her? Metaxa ist ein griechischer…
Pizzastein
Focaccia vom Grill
Focaccia ist ein vielseitiges italienisches Brot, das seinen Ursprung in der ligurischen Küche hat. Das flache, ofengebackene Brot zeichnet sich…
Vegetarisch
Bayrische Spezialität: Semmelknödel
Die deutsche Küche ist einfach eine Unserer Lieblingsküchen. Die Vielfalt ist grenzenlos und jede Region bringt ihre eigenen Spezialitäten hervor….
nach Grillgut
Roastbeef vom Grill
Roastbeef: der ganz besondere Cut Roastbeef ist eines der beliebtesten Stücke vom Rind. Nicht nur als Steaks geschnitten eignet es…
nach Grillgut
Gegrillte Jakobsmuscheln an Feldsalat
Jakobsmuschen vom Grill an Feldsalat: frisch und lecker Jetz wird’s festlich: Jakobsmuscheln vom Grill köstlich zubereitet, begleitet von einem frischen…
nach Grillgut
Entenbrust vom Grill
Zart, saftig und aromatisch: Entenbrust vom Grill Entenbrust vom Grill ist eine exquisite Delikatesse, die mit ihrem zarten Fleisch und…
nach Grillgut
Dorade grillen
Ob im Sommer oder Winter: Fisch ist nicht nur gesund, sondern auch leicht zuzubereiten. Wir zeigen Euch, wie Ihr Dorade…
Vegetarisch
Schwäbische Käsespätzle vom Grill
Wenn das Schwabenland aus kulinarischer Sicht für eine Sache bekannt ist, dann sind es „Kässpätzle“. Die schwäbische Spezialität hat es…
Gasgrill
Raclette vom Grill – Grundrezept mit Zutaten & Rezeptideen
Das allseits beliebte Pfännchen-Raclette findet in der Regel in geselliger Runde am Küchentisch statt. Warum nicht das Raclette-Gerät durch Eure…
Vegetarisch
Chili Cheese Bombs: Gefüllte Jalapenos
Gefüllte Jalapeños – der perfekte Snack vom Grill Gefüllte Jalapeños sind eine kulinarische Köstlichkeit, die auf keiner Grillparty fehlen sollte….
Dutch Oven
Brot backen im Dutch Oven
Brot aus dem Dutch Oven: darauf solltet Ihr achten Wer einmal ein Brot im Dutch Oven gebacken hat, wird es…