Desserts
Bananenmuffins
Gibt es eigentlich noch besseres Gebäck als Muffins? Bei vielen stehen Muffins bestimmt ganz oben auf der Naschliste. Wenn man…
Was darf's sein?
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Desserts
Apple Crumble Pie vom Grill
Kuchen geht immer. Egal ob zum Frühstück, am Nachmittag zum Kaffee oder Abends als Dessert. Genauso geht bei allen mit…
Rind
Fleischpflanzerl am Spieß
Beim Begriff Fleischpflanzerl steht manchen vielleicht erst einmal ein Fragezeichen ins Gesicht geschrieben, dabei sind sie eigentlich der Fleischklassiker und…
Schwein
Spanferkelkeule vom Drehspieß
Spanferkel light – so ungefähr lässt sich die Spanferkelkeule vom Spieß beschreiben. Konkret bedeutet das, dass Ihr die Keule auch…
Rind
Roastbeef am Spieß
Ganz wichtig beim Grillen ist der Grundsatz: Gutes Fleisch verdient es, sorgfältig gegrillt zu werden. Es sollte allen klar sein,…
Desserts
Birnentarte mit Vanileeis
Der Grill kann nicht nur ein deftiges Abendessen zubereiten, sondern auch ein süßes Dessert oder den Kuchen für ein leckeres…
Saucen, Dips & Marinaden
Aioli selber machen
Olivenöl, Knoblauch, Salz: Das ist die Basis der mediterranen Creme, die man von Portugal bis Frankreich vor allem zu Brot,…
Gemüse
Geräucherte Kartoffeln aus dem Smoker
Wenn die Hauptspeise mal etwas aufwendiger ist, dann kann eine einfache Beilage wirklich wichtig sein. Genau für solche Fälle sind…
Saucen, Dips & Marinaden
Selbstgemachte Cocktailsauce
Cocktailsauce – nicht nur zu Krabbencocktail Ein Grillsaucen-Traum in Rosa: Die Cocktailsauce ist ein weltberühmter Klassiker, der in Minutenschnelle zubereitet ist….
Wild
Delikatesse vom Grill: Gegrillter Lammrücken
Manchmal schreit der Magen einfach nach etwas Besonderem. Um genauer zu sein: Nach einer Delikatesse vom Grill. Nichts anderes als…
Desserts
Gegrillter Schoko-Bananen-Auflauf mit Marshmallows
Zugegeben, dieser Auflauf ist wohl nichts für Diäten oder wenn, dann nur etwas für den Cheat-Day. Allerdings ist dieser süße…
Desserts
Englischer Brotpudding aus dem Dutch Oven
Der englische Brotpudding aus dem Dutch Oven ist der nächste Neuzugang bei den SANTOS Desserts. Auch wenn der Nachtisch nicht…
Brot & Buns
Fluffig und heiß genießen: Krustenbrot aus dem Dutch Oven
Brot vom Grill ist für Laien vielleicht nicht vorstellbar. Aber Wir von SANTOS und Ihr mit der SANTOS-DNA wisst genau,…
Rind
Bratwurst mit Feigensenf
Wir nehmen Uns mal wieder eine Grillklassiker und erfinden diesen zum Teil neu. Diesmal erwischt es die beliebte Grillwust. Senf…
Desserts
Mohnschnecken mit Pflaumen, Limette und Gewürzzucker
Süß und Grill passen überraschend gut zusammen. Dass nicht alles vom Grill deftig sein muss, beweisen diese Mohnschnecken. Gefüllt mit…