Low Carb Pizza aus dem Pizzaofen mit Magerquark: So gelingt Euch der perfekte Genuss!
Ihr liebt Pizza, möchtet aber auf Kohlenhydrate verzichten? Kein Problem! Mit einer Low Carb Pizza aus dem Pizzaofen und Magerquark zaubert Ihr Euch ein leckeres, gesundes Gericht, das Euch begeistert. Egal, ob Ihr eine Low Carb-Ernährung verfolgt oder einfach eine leichtere Alternative zur klassischen Pizza sucht – dieses Rezept ist genau das Richtige für Euch.
Warum Magerquark für den Low Carb Pizzateig?
Magerquark ist die ideale Zutat für einen Low Carb Pizzateig. Er ist reich an Eiweiß, enthält kaum Fett und sorgt für eine angenehme Teigkonsistenz. In Kombination mit anderen Low Carb-Zutaten wie Eiern und gemahlenen Mandeln entsteht ein Teig, der perfekt im Pizzaofen gebacken werden kann – knusprig, lecker und ganz ohne schlechtes Gewissen.
Zutaten für den Belag (je nach Vorliebe):
- Passierte Tomaten oder Low Carb Tomatensauce
- Mozzarella oder anderer fettarmer Käse
- Frisches Gemüse (z. B. Paprika, Zucchini, Champignons)
- Mageres Fleisch oder Schinken
- Frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano
Vorteile der Low Carb Pizza aus dem Pizzaofen
- Schnelle Zubereitung: Der Teig ist in wenigen Minuten vorbereitet.
- Gesund und leicht: Dank der Low Carb-Zutaten eignet sich die Pizza perfekt für eine figurbewusste Ernährung.
- Vielseitig und individuell: Ihr könnt die Pizza nach Euren Vorlieben belegen – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Zubereitung auf dem Grill
Heizt Euren Grill inkl. Pizzastein auf 240 – 280 Grad vor.
Backt den Pizzateig im Grill auf dem heißen Pizzastein für etwa 4 Minuten, bis der Teig angebacken ist. Hot den Pizzateig raus, belegt ihn mit Tomatensause und den Zutaten Eurer Wahl und grillt die Pizza weitere 4 Minuten bis die Pizza durchgebacken ist.
Perfekt für Eure Low Carb Ernährung
Ob für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als gesundes Familienessen – die Low Carb Pizza mit Magerquark wird Euch begeistern. Sie schmeckt nicht nur großartig, sondern passt auch perfekt in Euren Ernährungsplan. Probiert sie aus und überzeugt Euch selbst!
Viel Spaß beim Backen und guten Appetit!
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