Unsere Empfehlung – knusprige Bacon Croutons
Bei SANTOS kommt die Käse-Lauch-Suppe immer mit knusprigen Bacon Croutons. Diese passen übrigens nicht nur auf dieses Rezept, sondern wunderbar auch zu anderen Suppen, Eintöpfen oder Salaten. Falls Ihr die Croutons auch ausprobieren wollt, benötigt Ihr folgende Zutaten:
- 5 Scheiben Graubrot
- 4 EL Butter
- 4 Streifen Bacon
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer
Kurzanleitung:
- Gusspfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und Butter anschmelzen. Graubrot in feine Würfel schneiden, Knoblauch schälen und ebenfalls klein hacken. Dann Brot und Knoblauch in die Pfanne geben und etwa 8 Minuten anbraten. Bis das Brot kross ist. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gasgrill auf 180 °C vorheizen und den zerkleinerten Bacon in der indirekten Zone des Grills knusprig werden lassen.
- Suppe mit Bacon und, Croutons und Kräutern toppen und servieren – Guten Hunger!
Die perfekte Mahlzeit für die kälteren Wintertage – eine deftige Käse Lauch Suppe
Wenn es draußen kälter wird und die Tage kürzer werden, sehnen wir uns alle nach einer herzhaften und warmen Mahlzeit. Die perfekte Suppe für den Winter ist eine Käse Lauch Suppe. Sie ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt richtig lecker. Außerdem hält sie lange satt und ist daher ideal für ein Mittag- oder Abendessen. Wenn ihr auf der Suche nach einem neuen Rezept seid, dann solltet ihr unbedingt dieses ausprobieren!
Vor allem aus dem Dutch Oven schmeckt die Suppe mega lecker. Dutch Ovens sind optimal für die Zubereitung von Suppen geeignet, da sie durch ihre Form und das Material die Hitze gut halten kann und die Suppe schön cremig wird.