Das Hähnchenbrustfilet gehört zu den beliebtesten Stücken Fleisch in Deutschland. Doch leider passiert es immer wieder, dass es viel zu zäh und viel zu trocken auf dem Teller landet. Wir zeigen Euch in diesen Rezept, wie Ihr Euer Filet richtig schön saftig hinbekommt und dabei mit einer köstlich karibisch angehauchten Marinade perfekt abrundet.
28.12.2009