Fisch
Jakobsmuscheln vom Grill
Bei diesem Rezept riecht es fast schon nach Rekord. In nur 15 Minuten landen die Jakobsmuscheln bei Euch auf dem…
Was darf's sein?
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Fisch
Garnelenspieße mit Sojamarinade
Zu den Klassikern aus der See gehören definitiv Garnelen. Genauso klassisch ist die Zubereitungsmethode am Grillspieß. Das trifft sich doch ideal, um beides miteinander zu verbinden. Was dabei rauskommt? Saftige Garnelenspieße, die…
Fisch
Seeteufelmedaillons in Soja-Chilli-Marinade
Zugegeben, rein optisch ist der Seeteufel nicht gerade ansprechend. Allerdings sprechen wir eine klare Empfehlung aus, dem Seeteufel eine Chance…
Fisch
Kalmarzöpfe mit Knoblauch und Limette
Für manche ist das vielleicht nicht selbstverständlich, bei SANTOS allerdings schon: Meeresfrüchte gehören auf den Grill! Glaubt Ihr uns nicht?…
Fisch
Doradenfilets mit Kräutern und Bacon
Die Dorade ist einer der typischen Mittelmeerfische. Er wird vor allem in Spanien und Portugal gefangen. Und dann? Danach landet…
Fisch
Dorade und Forelle mit gefüllten Champignons
Hier kommen Fischfans definitv auf Ihre Kosten. Forelle und Dorade sind bei Fisch-Grillern schon lange sehr beliebt. Wir wollen die…
Fisch
Wildlachs in Rote-Bete Saft mit Kaffeesalz
Nach Ernährungsexperten sollte Fisch einmal pro Woche auf dem Teller landen. Wir finden, das ist ein idealer Grund, diesen Wildlachs…
Fisch
Duett von Lachs und Heilbutt mit Passepierre-Salat
Wohl kaum ein Gericht steht so sehr für Hafen-Feeling wie dieses. Denn für dieses Rezept gilt nur eine Sache: Fisch…
Fisch
Paella aus der Gusspfanne
Spanien in der Pfanne. Wahrscheinlich kommt dieser Aussage nichts so nahe wie eine selbstgemachte Paella. Der Mix aus Reis, Fisch,…
Fisch
Thunfisch- und Schwertfischsteaks im Sesammantel mit gegrilltem Spargel
Die Spargelzeit hat Hochsaison und das Sommerwetter steht in den Startlöchern: Beste Voraussetzungen für ein Grillmenü mit den köstlichen Stangen….
Pizza
Pizzakreation: Meeresfrüchte, Räucherlachs und Oliven
Beim Pizzabelag sind Eurer Phantasie bekanntlich keine Grenzen gesetzt. Getreu dem Motto ‘Erlaubt ist, was gefällt’ finden sich von der…
Burger
Garnelen-Burger mit Avocado
Fischburger de Luxe Für alle Fans der köstlichen Meeresfrüchte präsentieren wir Euch den Garnelen-Burger, eine besonders leckere Burger-Variante. Die Kombination…
Pizza
Flammkuchen vom Grill – Kreation mit Krabben, Zwiebeln und Chili
Hauchdünn, knusprig, lecker – die köstliche Spezialität aus dem Elsass hat inzwischen auch die Herzen der Grillgemeinde erobert. Wen wundert’s, denn…
Pizza
Flammkuchen vom Grill – Kreation mit Räucherlachs, Paprika und Brunnenkresse
Hauchdünn, knusprig, lecker – die köstliche Spezialität aus dem Elsass hat inzwischen auch die Herzen der Grillgemeinde erobert. Wen wundert’s, denn…
Fisch
Indisch vom Grill: Kurkuma-Lachsforelle
Der indische Subkontinent ist für Bollywood, Curry und das Taj Mahal bekannt. Und natürlich eine Küche, die seit Jahrhunderten das…