Desserts
Karneval – bei uns gibt´s Berliner Pfannkuchen
Pfannkuchen gehören einfach zum Karneval dazu. Keine Sorge – die Rede ist nicht vom Pancake, sondern dem Berliner Pfannkuchen. Groß,…
Was darf's sein?
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Dutch Oven
Hackbraten aus dem Dutch Oven
Hackbraten aus dem Dutch Oven: dieser Sonntagsbraten geht immer Ein leckerer Hackbraten geht immer: Deftig, saftig und wunderbar aromatisch macht der kompakte…
Gemüse
Apfel Rotkohl aus dem Dutch Oven
Winterliches Schmorgemüse aus dem Dutch Oven Ob Sauerbraten, Rouladen oder Weihnachtsgans – ein leckerer Rotkohl gehört zu einem richtigen Festessen natürlich…
Vegetarisch
Kartoffelklöße aus dem Dutch Oven
Heißgeliebte Kartoffelklöße Kartoffelklöße schmecken in der kalten Jahreszeit am leckersten und sind die idealen Begleiter für Schweinebraten, Rinderroulade, Gulasch und…
Gemüse
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck
Schupfnudeln und ihre Herkunft Schupfnudeln – oder auch Fingernudeln genannt – stammen ursprünglich aus der österreichischen und süddeutschen Küche. Als…
Desserts
Christstollen aus dem Dutch Oven
Ein leckerer Christstollen darf in der Adventszeit nicht fehlen. Der Klassiker zur Weihnachtszeit ist ein Hefekuchen mit Trockenfrüchten und Marzipanfüllung,…
Desserts
Zimtschnecken im Dutch Oven
Zimtschnecken gehören einfach zum Winter dazu. Kaum jemand kann dem schwedischen Gebäck widerstehen und das auch zurecht! Die Kombination aus…
Vegetarisch
Kürbissuppe mit Paprika aus dem Dutch Oven
Im Herbst ist Hochsaison für die beliebte Kürbissuppe. Sie wärmt an kalten Tagen und stärkt perfekt das Immunsystem. Wer keine…
Rind
Gulasch aus dem Dutch Oven
Wer kennt das Gericht aus Rindergulasch, Paprika, Tomatenmark und allerlei Gewürzen nicht? Gulasch ist ein ungarischer Klassiker und eignet sich…
Burger
Pulled Pork Burger
Pulled Pork liegt absolut im Trend und immer mehr Grillfans versuchen sich an dem aus den USA importierten Klassiker. Völlig…
Burger
Hot Chickenburger
Die heiße Kombi für alle Burgerfans: Zartes Hühnchen, aromatischer Bacon und die fruchtige Süße von Ananas & Avocado, scharf abgeschmeckt mit…
Rind
Sloppy Joe Wraps
Fingerfood zur Fußball EM: Ob Public Viewing oder Wohnzimmer – bei voller Konzentration auf den Bildschirm ist umständliches Herumhantieren mit dem…
Gemüse
Zwiebelkuchen vom Grill
Herbstzeit ist Zwiebelkuchen-Zeit! Am liebsten genießen wir die süddeutsche Spezialität noch warm und frisch gebacken, zusammen mit einem Glas fruchtig-frischen…
Schwein
Würzige Ribs aus dem Dutch Oven
Der Dutch Oven ist immer noch eine eher unbekannte Größe. Eingefleischte Griller wissen dessen Vorzüge zu schätzen. Anfänger, die sich…
Geflügel
Maronen grillen: Passt perfekt in den Herbst
Mal was anderes ausprobieren – Grillfans gelten allgemein als experimentierfreudig. Und haben hohe Ansprüche an Qualität. Zwei Punkte, die auch…