Bratwurst und Steak – an beides denkt man beim Grillen wahrscheinlich sofort. Mit einem Pizzastein wird aus einem Grill aber schnell mehr. Denn auf den Teller gehört nicht nur Fleisch. Auch Beilagen wie Gemüse – oder Brot – machen bei jeder Grillparty eine gute Figur. Alles, was Ihr dafür braucht, sind die richtigen Zutaten, ein Grill, ein Pizzastein und natürlich etwas Zeit. Ihr werdet überrascht sein, wie lecker das erste Brot aus dem Grill schmeckt.
Unser Tipp: Der Einsatz einer Smokerbox und verschiedener Woodchips verleiht dem Brot einen ganz eignen Geschmack und gibt kreativen Grillern Raum für Experimente.
26.07.2013
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