Weber Performer: Holzkohlegrill für Anspruchsvolle

Die BBQ-Brothers haben sich in der deutschen Grillszene als unabhängige und angesehene Grilltester etabliert. Ihr Urteil wird von den meisten Grill-Fans inzwischen als nicht zu unterschätzende Empfehlung verstanden und mit dem Charme, den die BBQ-Brothers versprühen, wird die Fangemeinde der Grilltester beinahe täglich größer. Im Test haben sich die BBQ-Brothers einem Flaggschiff der Holzkohlemodelle von Weber gewidmet – dem Performer.

Weber Performer hält, was er verspricht

Der Weber Performer sticht mit seiner Ausstattung im Bereich der Holzkohlegrills heraus. Mit vielen Extras und der von Weber gewohnten Qualität kann der Weber Performer überzeugen. Neben einer großzügigen Arbeitsfläche, einem Aufbewahrungsbehälter für Kohle, Zubehör und Besteckhacken an der Vorderseite sind es besonders die innovativen Ideen, die den Weber Performer zu einem „Erste Klasse Modell“ machen.

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Das lästige Anzünden der Grillkohle mit Heißluftpistole, Grillanzünder usw. entfällt ab sofort, denn beim Weber muss nur der Gashahn einer Gaskartusche geöffnet werden und ein Knopfdruck genügt zum Anfeuern.

Ein paar Minuten reichen und die Kohle ist grillfertig durchgeglüht. Aber der Weber Performer kann noch mehr: Dank einer simplen, aber genialen Haltevorrichtung muss der Deckel des Kugelgrills nirgendwo abgelegt werden, er wird einfach beiseite geklappt und spart somit Zeit und Nerven.

Gold für Weber

Die einzige Kritik, die seitens der BBQ-Brothers beim Weber laut geworden ist, waren die an diesem Grill etwas unpassend wirkenden Räder – ein kleines kosmetisches Manko. Alles in allem konnte der Weber Performer überzeugen und hat sich Gold verdient.

Daten des Weber Performer:

–       porzellanemaillierter Kessel und Deckel

–       Thermometer im Deckel und Deckelhalter Tuck-Away

–       Verchromter Klapp-Grillrost

–       One-Touch Reinigungssystem aus Edelstahl

–       Lüftungsschieber aus rostfreiem Aluminium mit

–       2 Char-Basket Holzkohlekörbe

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