Joe’s Barbeque Smoker 20“ Texas Classic

Wer an Texas denkt, dem fallen in vielen Fällen endlose Weiten, Cowboys auf ihren Ranches und 365 Tage Sonnenschein im Jahr ein, doch Texas ist noch für eine weitere Sache berühmt – BBQ. Mit den Barbeque Smokern von Joe’s können Sie sich echtes Texasfeeling nach Hause holen und Grillen wird damit zu einer vollkommen neuen Erfahrung.

Einzigartig, robust, traditionell – Joe’s Barbeque

Joe’s Barbeque Smoker stellen eine Besonderheit in der Welt des Grillens und Smokens dar. Der 20“ Texas Classic Smoker verfügt über zwei separate Kammern und kann daher auch für das Zubereiten verschiedener Grillgerichte verwendet werden. Wie der Name bereits vermuten lässt, ist der Texas Classic, wie alle Produkte von Joe’s, in erster Linie ein Smoker und kann auf diesem Gebiet durch die lange Erfahrung von Joe’s Barbeque überzeugen.

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Während in der kleineren Brennkammer ein Echtholzfeuer entfacht wird, kann in der größeren Garkammer das Grillgut im Rauch und der Hitze dieses Feuers langsam gegart werden. Durch den größer werdenden Abstand zur Brennkammer verändert sich auch die Temperatur in der Garkammer – es entstehen unterschiedliche Temperaturzonen. Natürlich ist es auch bei Joe’s Barbeque möglich, das Grillgut direkt zu garen. Damit bietet der Barbeque Smoker 20“ Texas Classic alle Vorzüge, die ein moderner Grill haben soll. Man kann mit ihm grillen, räuchern oder „low & slow“ bei niedriger Temperatur garen.

Aus einer anderen Zeit

Neben der kinderleichten und brillanten Technik, welche bei Joe’s zum Einsatz kommt, kann besonders das Design überzeugen. Die Smoker von Joe’s wirken wie aus einer längst vergessenen Zeit, als Cowboys noch durch die unendliche Weite der Prärie ritten und Pferde mit dem Lasso einfingen. Mit einer Grillfläche von 100 x 50 und 50 x 50 cm bietet der Texas Classic ausreichend Platz, auch für den großen Hunger.

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