Grillvergleich: 4 Brenner Gasgrills

Was macht einen guten Gasgrill aus? Welcher Grillrost hält besser die Hitze, Gusseisen oder Edelstahl?

Der große Grillvergleich – Wir vergleichen für Euch die Flaggschiff-Modelle der großen Grillhersteller im Bereich der 4 Brenner Gasgrills. Dabei stehen uns drei Grills unter 1500€ zur Auswahl. Wir haben alle auf Herz und Nieren getestet, damit Ihr den großen Preisvergleich bekommt! Wir verraten Euch, wo die Unterschiede liegen und was Ihr bei den einzelnen Modellen beachten müsst.

Broil King vs. Napoleon vs. SANTOS – welcher 4 Brenner Gasgrill passt zu Euch?

Fazit zu den Grills

Der Napoleon Gasgrill Rogue SE 525 besticht mit einer Gesamtleistung von 26,1 kW. In Puncto Seitenbrenner geben SANTOS und Napoleon mit einer Leistung von 4,5 kW den Ton an. Bei den Heckbrennern dagegen kann Broil King mit einer Leistung von 4,4 kW überzeugen. Knappe 3.300 cm² Grillfläche bieten Euch die Gasgrills von SANTOS und Napoleon. Broil King hingegen lediglich 2.860 cm². Im Preis können Broil King und Napoleon bei SANTOS nicht mithalten – Für 1.099,00€ erhaltet Ihr bereits den SANTOS S-418 mit Seiten- & Heckbrenner. Wer hingegen auf volle Power setzt, ist beim Napoleon Rogue SE 525 genau an der richtigen Adresse.

4 Brenner Gasgrills 2021

Wir stellen Euch unsere 4 Brenner Favoriten vor. So wird der Sommer ein wahres Grillhighlight!

• Broil King Baron S 490 IR
• Napoleon Rogue SE 525
• SANTOS S-418

Broil King Baron S 490 IR (2021)

Auch für 2021 haben die Ingenieure der kanadischen Grillschmiede Broil King ordentlich reingehauen und die komplette Baron Serie neu aufgelegt. Die Broil King Baron Serie bietet sowohl Leistung, als auch Stärke und ist in verschiedenen Größen erhältlich. Mit dem Broil King Baron 490 müsst Ihr keine Kompromisse mehr machen. Im Unterbau des Gasgrills Broil King Baron S 490 IR bekommt Ihr problemlos eine große 11 kg Gasflasche verstaut. Neu ist hier, dass Ihr die Fettschiene nun nach vorne anstatt seitlich rausziehen könnt. Sehr praktisch wie wir finden. An der linken Seite des Gasgrills befindet sich die Batterie. Die vordere Batterie ist für die Elektrozündung, die hintere ist für die neu eingebaute Knopfbeleuchtung.

Infrarot-Seitenbrenner

Baron S 490 IR – Dabei steht das S für Edelstahl und IR für den Infrarot-Brenner. Der IR-Brenner schafft eine Höchsttemperatur von 800 °C, sodass Ihr Eure Steaks scharf drauf anbraten und schmackhafte Röstaromen erzielen könnt. Wichtig: Euer Grillgut sollte nicht mariniert sein, da die herab tropfende Marinade einen schnellen Temperaturunterschied verursachen kann, wodurch der Infrarot-Seitenbrenner dauerhaft Schaden nehmen kann. Das hochwertige, 9 mm starke Edelstahl-Rost des Infrarot-Seitenbrenners ist höhenverstellbar, sodass Ihr hier auch einmal eine Pfanne darauf stellen könnt. Beide Seitenablagen des Baron S 460 IR könnt Ihr ganz einfach einklappen, um so Platz zu sparen. Wir empfehlen Euch jedoch, den IR-Brenner nicht einzuklappen, da die Zündeinheit und der Gasschlauch auf Dauer darunter leiden. Wenn Ihr den Platz habt, dann lasst den IR-Brenner am besten einfach ausgeklappt.

4 Dual Tube Edelstahl Stabbrenner

Der Broil King Baron S 490 IR steht für 4 Brenner, den Heckbrenner und den 800 °C Keramikbrenner. Die 4 Dual Tube Edelstahl Stabbrenner sorgen für eine Leistung von 12,4 kW. Über 400 °C Deckeltemperatur sowie 500 °C am Rost sind für ihn kein Problem. Die Möglichkeit des direkten und indirekten Grillens ist eine hervorzuhebende Stärke der Broil King Baron Serie. Damit könnt Ihr Euer Grillgut erst scharf anbraten und es anschließend bei geschlossenem Deckel langsam weiter garen. Kinderleichtes Zünden Eures Baron 490 bietet die Sure Lite Elektrozündung, welche auch am Spießbratenbrenner zu finden ist. Der Drehspieß für Euren nächsten Spießbraten ist im Lieferumfang inklusive.

Innenleben

Massive, doppelseitig verwendbare Gussroste, mit unterschiedlichen Grillmustern, sorgen für eine ideale Hitzespeicherung. Der Broil King Baron S 490 IR 2021 hat eine Grillfläche von 64 x 44 cm und ein Ablagerost von 17 cm Tiefe. Unter den Rosten liegen die Edelstahl-Flammbleche in gewohnter top Qualität. Eine Neuheit des Baron S 490 ist die Aluminiumdruck-Gusspfanne. Sie ist geschlossen und sorgt für eine optimale, gleichmäßige Hitzeverteilung. Eine weitere Besonderheit ist, dass Ihr die Gussroste zum einen wie gewohnt einsetzen, zum anderen Ihr sie aber auch schräg einsetzen könnt. So läuft bei einem fettigen Stück Fleisch, bspw. bei einem Entrecôte das Fett besser ab. Die Seitenteile bestehen wie bei dem Vorgängermodelle aus Guss, genau so wie der doppelwandige Deckel.

Napoleon Rogue SE 525 (2021)

SE steht für Special Edition und genau das macht den Gasgrill von Napoleon so besonders: Mit dem Rogue SE 525 in schwarz setzt Napoleon der Mischung aus einem Einsteiger- und Profigrill mit der SIZZLE ZONE die Krone auf. Und als wenn das noch nicht genug wäre, kommt der Rogue SE 525 Grill mit Gussrosten und einem Backburner daher. In Verbindung mit dem erhöhten Deckel wird aus dem Gasgrill ein wahrer Drehspieß Profi. Der Rogue SE 525 stellt Euch damit eine vollausgestattete Profi-Gasgrillküche dar, bei welcher keiner Eurer Wünsche offen bleibt. Auch in den Napoleon Unterbau passt eine 11 kg Gasflasche sowie Euer ganzes Grillzubehör problemlos rein. Die Fettschiene könnt Ihr zum Reinigen einfach nach vorne rausziehen.

4 Edelstahlbrenner-Hauptbrenner

Die hochwertigen Edelstahlbrenner haben eine Gesamtleistung von 16,6 kW. Mit dem innovativen und einfach zu bedienenden JETFIRE Zündsystem entzündet Ihr per Knopfdruck die Hauptbrenner mit einem Flammenstrahl. Die Aludruck-Gusswanne, kombiniert mit dem zweistufigen Hitzeverteilersystem aus Edelstahl, sorgen für eine gleichmäßige Verteilung der Hitze. Ebenso wird die Reinigung der Brennkammer für Euch deutlich vereinfacht. Allerdings schafft der Napoleon im Vergleich zu den anderen beiden Modellen nur um die 320 °C.

Infrarot SIZZLE ZONE Seitenbrenner

Von Null auf 800 °C innerhalb von 30 Sekunden! Mit der Napoleon SE Serie erhaltet Ihr eine noch größere SIZZLE ZONE als beim Rogue XT. Der Infrarot Seitenbrenner mit einer Leistung von 4,5 kW besteht aus einer Keramikplatte, die durch einströmendes Gas erhitzt wird. Durch die schnelle Hitzeentwicklung ist der Seitenbrenner ideal für scharfes Anbraten Eures Grillguts. Dabei entsteht sowohl eine herrliche Kruste, als auch köstliche Röstaromen. Die rechte Seitenablage könnt Ihr einfach runter klappen, die linke mit der SIZZLE ZONE nicht.

Innenleben

Der neue Rogue SE 525 Gasgrill ist anstelle von Edelstahl-Grillrosten, mit Gussrosten im WAVE-Design ausgestattet. Gussroste speichern die Energie einfach deutlich besser als Edelstahl und dank Ihrer leichten Emaillierung könnt Ihr sie schnell und einfach reinigen. Unter den Gussrosten liegen die wertigen Flammenbleche aus Edelstahl. Die Wanne besteht komplett aus Aluminiumdruck-Guss mit Edelstahl-Brennern, der Deckel aus einwandigem Blech. Beim Napoleon habt Ihr die edle Knopfbeleuchtung sowie einen integrierten Flaschenöffner. Hinter der Edelstahl-Blende befindet sich der Edelstahl-Infrarot-Heckbrenner für Euren Drehspieß. Ob ganzes Hähnchen oder Spanferkel – Ein perfektes Grillergebnis mit herrlicher Kruste vom Drehspieß ist Euch garantiert!

SANTOS S-418

Der SANTOS S-418 Gasgrill ist ein richtiges Kraftpaket, auf das jeder Grillfan gewartet hat. Mit dem S-418 seid Ihr bestens für die nächsten Jahre ausgestattet. Neben der Hauptgrillfläche, hat der Gasgrill einen 800 °C Infrarot Seitenbrenner und einen Edelstahl Heckbrenner. Die zusätzlichen Brenner sorgen für ordentlich Power und Möglichkeiten, mit denen Ihr das Grillen in vollen Zügen genießen könnt.

Wie beim Napoleon und beim Broil King, bekommt Ihr in den SANTOS Gasgrill Unterbau eine 11 kg Gasflasche untergestellt. Auch für Euren Pizzastein & Co. findet Ihr genügend Platz. Die Fettschale von der Fettschiene könnt Ihr einfach nach vorne herausziehen, entleeren und reinigen. Hingegen wird die Fettschiene zum Reinigen nach hinten herausgezogen. Ein absolutes Highlight des SANTOS S-418 ist das extra große Ablagerost. Ihr könnt es von 14 auf 24 cm erweitern, um eine noch größere indirekte Grillfläche zu nutzen.

81 kg Kampfgewicht

Der massive, doppelwandige Deckel besteht an den Seiten aus Aluguss, sodass auch bei Wind und Wetter keine Hitze nach Außen abgegeben wird. Mit seinen 81 kg Gewicht sind zuverlässige und hochwertige Materialien verbaut, die Euch lange Freude bereiten werden.

4 Edelstahl Hauptbrenner

Die qualitativ hochklassigen Edelstahl-Brenner mit Piezo-Zündung haben eine Gesamtleistung von 14 kW und sind im robustem Aluminiumguss-Gehäuse mit Edelstahl Grillwanne eingebaut. In dem Brennergehäuse wird die Hitze besonders gut von Witterungseinflüssen wie Kälte isoliert. So schafft Ihr ganz entspannt eine Deckeltemperatur von 380 °C und über 400 °C auf dem Rost.

800 °C Infrarot Seitenbrenner mit Gussrost

Mit Höchstleistung zum perfekten Branding – für den Infrarot Seitenbrenner kein Problem. Die Keramik Wabe heizt innerhalb kürzester Zeit auf Höchsttemperaturen von 800 °C. Das höhenverstellbare Gussrost mit seinen ausgezeichneten Eigenschaften nimmt die Hitze optimal auf und gibt diese an das Grillgut weiter. Scharfes Angrillen von Fleisch aber auch die Zubereitung von Gerichten aus dem Wok sind mit dem Hochleistungsbrenner ein Kinderspiel. Die rechte Seitenablage ist beim SANTOS S-418 klappbar , um den Gasgrill platzsparender zu verstauen.

Edelstahl Heckbrenner

Knusprige Kruste und saftiges Fleisch – so lässt sich das perfekte Hähnchen vom Spieß beschreiben. Mit dem Heckbrenner erzielt Ihr mit Eurem Drehspieß den maximalen Effekt beim Grillen. Der besteht aus hochwertigem Edelstahl, damit Ihr auch lange Freude an dem Backburner habt. Zudem macht es den Heckbrenner unempfindlich gegenüber Verschmutzungen und einfacher zu reinigen. Durch die Drehrichtung weg von dem Heckbrenner, kann das geschmolzene Fett wieder in das Grillgut hineinlaufen und tropft nicht weg. Das verleiht Eurem Grillgut einen unvergleichlichen Geschmack, wie es Euch nur eine Heckbrenner-Drehspieß Kombination liefern kann.

Innenleben

Der SANTOS S-418 bietet Euch 4 Gusseisen-Grillroste, die Ihr beidseitig verwenden könnt. Auf der V-Seite des Grillrostes habt Ihr doppelt so viel Auflagefläche im Vergleich zur A-Seite und erhaltet ein schöneres Branding. Darunter sitzen die hochwertigen Edelstahl-Flammbleche. Die Grillwanne besteht komplett aus Aluminiumdruck-Guss. Das optimierte Hitzeverteilersystem mit extra flachen Flammenverteilern sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung unter dem Grillrost und in der Garkammer. Die Flammenverteiler funktionieren ebenso als Schutz für die Brenner, damit diese durch herunter tropfendes Fett nicht verstopfen.

Wie soll ich meinen Gasgrill reinigen?

Regelmäßig! Ideal ist es, dass Ihr den Grill nach der letzten Portion noch ca. 2 Minuten weiter laufen lasst. So kann Fett verbrennen, welches vom Grillgut auf die Brennerabdeckung getropft ist. Hiernach solltet Ihr die noch warmen Grillroste mit einer Grillbürste reinigen. Eine größere Reinigung empfehlen wir ca. alle 2-3 Monate. Hierbei sollte der Grill auf Pyrolyse Temperatur (385 Grad) gebracht werden und dann 5 Minuten brennen. Hierdurch zerfallen alle Fett- und Essensreste zu einem weißen Staub. Den Grill dann langsam wieder runterfahren und sobald er abgekühlt ist, feucht auswischen. Die Oberfläche solltet Ihr mit einem Edelstahl- oder Grillreiniger (je nach Material des Gasgrills) reinigen.

Gasgrills bei SANTOS kaufen

Egal ob 3, 4 oder 5 Brenner – Mit Gasgrills habt Ihr das ganze Jahr über Spaß beim Grillen. Ihr habt Euch für einen Grill entschieden, oder wünscht eine Beratung zum Thema Gasgrills? Unsere kompetenten Berater helfen Euch gerne bei der Entscheidung! Kommt einfach vorbei in unseren Grillshop in Köln, oder kontaktiert uns telefonisch 0221/63072220.

Bonus-Tipp: Wie Ihr Euren Gasgrill richtig reinigt, erfahrt Ihr in unserem Blogbeitrag Gasgrill reinigen – Blitzeblank von Innen & Außen.