Der Kartoffelsalat ist ein Klassiker, der bei jedem Grillfest einen festen Platz auf dem Tisch hat. Neben der typischen Variante mit Mayonnaise gibt es natürlich noch unzählige raffinierte Zubereitungsarten für Salate aus der beliebten Knolle. Wir stellen Euch eine Version vor, die nicht in der Küche vorbereitet werden muss, sondern einvernehmlich mit den anderen Grillspezialitäten auf dem Grillrost zubereitet wird. Gemeinsam mit rohem Schinken, Gewürzen und Kräutern verpackt, erhalten die Kartoffeln ein unvergleichlich intensives Aroma. Wer mag, lässt den Schinken einfach weg und erhält die perfekte vegetarische Beilage für Euer nächstes BBQ!
Drillingskartoffeln
Drillingskartoffeln sind – unabhängig von der Sorte – Kartoffeln einer speziellen Größensortierung. Sie sind etwa halb so groß wie ein Hühnerei und ähneln sich sehr in ihrer Form. Für Salate solltet Ihr unbedingt eine festkochende Sorte wählen, damit die Kartoffeln ihre feste Konsistenz behalten und nicht zerfallen.
Zum Shop