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SANTOS Gusseiserne Grillpfanne | oval mit abnehmbarem Griff | 36 x 19 cm

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Artikelnummer: 230209

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Die große ovale Gusspfanne von SANTOS – perfekt für Fisch, Schnitzel und vieles mehr

Mit Ihrer ovalen Form eignet sich die große gusseiserne Pfanne von SANTOS perfekt für großzügige Leckereien. Fische, Schnitzel, Bratkartoffeln und üppige Gemüse-Portionen? Für die ovale Gusspfanne mit hohem Rand kein Problem.

Hier finden auch ganze Fische genügend Platz und sie lassen sich darin problemlos wenden. Selbst große Forellen können in dieser Fischpfanne mit einer leckeren Kruste gebrutzelt werden.

Panierte Schnitzel, Reibekuchen oder Churros – alles, was in viel Fett gebacken werden muss, ist in dieser Gusspfanne bestens aufgehoben. Bei einem Pfannenrand vo

Die große ovale Gusspfanne von SANTOS – perfekt für Fisch, Schnitzel und vieles mehr

Hier finden auch ganze Fische genügend Platz und sie lassen sich darin problemlos wenden. Selbst große Forellen können in dieser Fischpfanne mit einer leckeren Kruste gebrutzelt werden.

Panierte Schnitzel, Reibekuchen oder Churros – alles, was in viel Fett gebacken werden muss, ist in dieser Gusspfanne bestens aufgehoben. Bei einem Pfannenrand von 6 cm Höhe könnt Ihr sicher mit dem flüssigen Fett hantieren.

Durch die komfortable Füllhöhe sind auch leckere Saucengerichte problemlos möglich. Geschnetzeltes und Bolognese könnt Ihr in der Gusspfanne herrlich kross anbraten und anschließend mit Flüssigkeiten auffüllen und schmoren.

Aufläufe und Gratins werden in der gusseisernen Form aromatisch geschmort und überbacken.

Große Portionen haben ausgezeichnet Platz. Paella, Bratkartoffeln und Tortilla könnt Ihr in der SANTOS Pfanne auch für die große Runde auftischen.

Perfektes Garen und geschmackvolles Servieren in der gusseisernen Pfanne

Unabhängig von der Hitzequelle, ob Gasgrill, offene Flamme, heiße Glut, Backofen oder Küchenherd: Die Hitze wird ideal auf der gesamten Kochfläche der Pfanne verteilt und Eure Mahlzeiten gleichmäßig gegart. Neben der gleichmäßigen Wärmeverteilung wird die Temperatur in gusseisernem Bratgeschirr hervorragend gespeichert, so dass Euer Gegrilltes länger warm gehalten wird. Serviert das Essen direkt in der Pfanne am Tisch, und Eure Gäste werden begeistert sein!

Abnehmbarer Serviergriff

Der Stielgriff der Pfanne ist aus Gusseisen und abnehmbar. Dadurch bleibt mehr Platz auf Grill und Tisch und der Pfannengriff heizt sich nicht auf. Eingehakt hält er stabil, um die Pfanne zuverlässig zu bewegen. Die beiden Rundgriffe sichern den Transport bei hohem Gewicht. Hier bitte unbedingt an ausreichend hitzefeste Schutzhandschuhe denken!

Kein Anbrennen

Durch die sogenannte Patina entsteht eine natürliche Antihaft-Schicht. Die Patina entsteht durch Einbrennen des Gusseisens mit pflanzlichen Ölen und ist somit unbedenklich bei der Zubereitung von Lebensmitteln. Die Antihaft-Wirkung der Patina wird mit jedem Gebrauch besser.

Anwendung

Die Gusspfanne ist bereits eingebrannt und kann direkt verwendet werden. Für alle Grill- und Herdarten geeignet, auch für den Backofen.

Reinigung

Nach der Benutzung die Pfanne auskühlen lassen. Zum Reinigen reicht warmes Wasser und ein Ringreiniger aus. Hartnäckige Verschmutzungen könnt Ihr mit einer Grillbürste entfernen. Anschließend abtrocknen und eine dünne Schicht Speiseöl auftragen.