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Rib Eye Steak Tasting Hamburg

Hamburg

1.5 Std.

pro Person

79,00 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: EV10046

Was alles inklusive ist:

alle Speisen
alle Getränke (diverse Biere und Softdrinks)

Kursablauf (Dauer ca. 1,5 Stunden):

Begrüßung und Vorstellung
Einführung in die Welt des Rib Eye Steaks
Vorstellung der Zutaten und Utensilien
Techniken und Zubereitungshinweise
Gemeinsames Vorbereiten der Steaks
Zubereitung auf dem Grill
Kreatives Anrichten
Gemeinsames Genießen
Fragerunde und Feedback
Verabschiedung

Themenschwerpunkte:

Herkunft und Schnitt des Ribeye-Steak
Geschmacksprofil des Ribeye-Steaks
Zubereitungsmethoden
Qualitätsfaktoren beim Kauf vom Rib-Eye Steak

Rib Eye Steak Tasting in Hamburg

Bei unserem Ribeye vs. Chuck Steak Tasting erwartet Euch ein kulinarisches Abenteuer der Extraklasse. Saftige Ribeye-Steaks, perfekt auf dem Grill zubereitet und durchzogen von feinen Fettadern, bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Doch die Unterschiede gehen weit über die Fleischstruktur hinaus.
Die Wahl der Farm, der Züchterstil, die Fütterung, Rasse, Reifungsart und Reifungszeit spielen eine entscheidende Rolle und prägen den einzigartigen Charakter jedes Steaks. In unserem Ribeye Tasting möchten wir Euch die Vielfalt dieser Faktoren näherbringen und Euch die Möglichkeit geben, die Unterschiede auf der Zunge zu erleben. Denn bekanntlich geht Probieren über Studieren.
Parallel dazu werdet Ihr das Poor Man's Ribeye, auch als Chuck Eye Roll bekannt, verkosten. Hierbei handelt es sich um einen oft unterschätzten Cut, der mit seinem eigenen Charme und Geschmack punktet. Wir freuen uns darauf, Euch bei diesem einzigartigen Steak Tasting durch die Welt der Aromen und Texturen zu führen und Euch die Facetten dieser beiden Steaks näherzubringen. Lasst Euch von uns auf eine sensorische Reise entführen, bei der Ihr die Welt des Fleischgenusses in all seinen Nuancen erleben werdet.

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