Burger Grillseminar Hamburg

Das SANTOS Burger Seminar – jetzt auch in Hamburg!

Klassisch „aufgepeppt“

Jeder kennt ihn - den klassischen Burger: Ein zusammen gepresstes Patty zwischen zwei labbrigen Brotscheiben, garniert mit etwas Tomatenketchup und „so etwas wie Käse“. Nicht zu vergessen die, die Nation scheidende Gewürzgurke. Belastet mit aller Art von Vorurteilen wird der Burger konsequent aus vielen deutschen Küchen verbannt: zu fettig, zu ungesund und sowieso überhaupt nicht lecker. Die wie Unkraut aus dem Boden sprießenden Fast Food Ketten tun ihr übriges dazu, um dieses Klischee aufrecht zu erhalten. Während unseres Burger-Seminars versuchen unsere Grillmeister mit Vorurteilen aufzuräumen, zeigen Euch, was alles in einem Burger steckt, wie einfach selbst gemacht geht und wie Ihr mit einem gelungen Pulled-Chicken Burger selbst Eure Schwiegermutter überzeugen könnt.

Himbeermarmelade statt Ketchup

In unserem Burger Seminar lernt Ihr den richtigen Umgang mit dem Gasgrill und die sichere Zubereitung der Zutaten und entdeckt zusätzlich Kombinationen wahrer Geschmacksexplosionen, an die Ihr Euch zu Hause vielleicht gar nicht herangetraut hättet. Probiert die Qualitäten von Kartoffelchips als Topping, statt als gewöhnliche Beilage oder das Parmesan nicht nur zu Spaghetti passt. Offen für Neues werden die außergewöhnlichen Burger-Kreationen zu absoluten kulinarischen Highlights.

Gewusst wie

Unsere erfahrenen Grillmeister stehen Euch während des gesamten Seminars mit Tipps und Tricks bei der Zubereitung beiseite: Ob es darum geht, sich beim Schnippeln nicht in die Finger zu schneiden oder wieso Ihr die sonst so gefürchtete Zwiebel heute nicht zum Weinen bringt - unsere Grillmeister haben auf (fast) alle Eure Fragen eine Antwort parat. Oder vielleicht habt Ihr auch bereits selbst lehrreiche Erfahrungen gesammelt und möchtet diese mit uns und den anderen Teilnehmern teilen? - Dann nur heraus damit! Der Austausch von Ideen und Anregungen unter Gleichgesinnten ist in unserem Burger Seminar jederzeit willkommen.

„Ihr könnt mit einem leichten Völlegefühl nach Hause gehen“

Natürlich wird in unseren Seminaren nicht nur gelernt, sondern auch nach Herzenslust geschlemmt: Alles, was wir für Euch und mit Euch zubereitet wird, kann anschließend bei einem kühlen Bier oder einem erlesenen Wein verkostet werden. Dabei können Ihr Euch an den Rezeptvorschlägen unserer Grillmeister orientieren oder aber auch mit den vorhandenen Zutaten selbst kreativ werden - lecker ist, was schmeckt.