Big Green Egg Wildfire Orange Ocean Rub 90g

Big Green Egg Orange Ocean Rub

Die perfekte Gewürzmischung für alles, was frisch aus dem Meer kommt. Auf Basis von süß-frischer Orange und Mandarine entwickelt dieser Rub mithilfe von Muskatblüte, Malabar Tiger Pfeffer, Salbei, Oregano und Lorbeer eine nussig-warme Note. Passt vor allem als Trockenmarinade perfekt zu Lachs, Thunfisch, Jakobsmuscheln und Garnelen. Veredelt Wild- und Geflügelgerichte mit einem fruchtigen Aroma und verleiht hellem Gemüse wie Spargel oder Blumenkohl eine wunderbare neue Geschmacksnuance.

Je nach Anwendung die Gewürzmischung unmittelbar oder einige Stunden vor dem Garen üppig über das Gargut streuen und andrücken.

Die Sonderedition Wildfire Barbecue

Wenn zwei Genuss-Spezialisten kooperieren, kann das Ergebnis nur begeistern: Der Grillhersteller Big Green Egg und die Gewürzmühle Rosenheim haben gemeinsam die “Wildfire Barbecue” Professional Edition entwickelt. Dieses exklusive Sortiment an BBQ Gewürzmischungen ist voll gepackt mit unglaublichen Geschmacksboostern und einzigartigen Aromakicks für die verschiedensten Grillmenüs und -zutaten.

Die traditionsbewusste Gewürzmanufaktur aus dem oberbayerischen Bad Endorf verarbeitet hochwertige Gewürze aus aller Welt zu einzigartigen und individuellen Geschmacksmischungen. Konsequent verzichtet die Gewürzmühle Rosenheim dabei auf jeglichen Zusatz von künstlichen Aromen, chemischen Komponenten, Stearaten und Rieselhilfen – für den puren Geschmack und einen gesunden Lifestyle.